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Cozinhando para o amor, dentro e fora da cozinha

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Como observou o The Washington Post, manter um relacionamento já é difícil o suficiente quando um membro de um casal trabalha em um restaurante. Que tal quando Ambas trabalha no restaurante? Afinal, mesmo para os casais mais felizes, a ideia de trabalhar juntos pode ser assustadora. Mas esses casais usam seu amor pela comida e um pelo outro para alcançar a felicidade dentro e fora da cozinha. Enquanto a maioria dos casais comemora o Dia dos Namorados com uma refeição em um bom restaurante, esses casais trabalham nos bastidores para tornar a noite ainda mais especial para seus clientes.

Mark (Chef Executivo) e Marjorie Fuller, proprietários de Spring Hill em Seattle, Wash., orgulhe-se de ajudar outras pessoas a aproveitarem suas ocasiões românticas. "Nós dois trabalhamos no Dia dos Namorados, pois é um dia agitado para o restaurante", explicou Marjorie. "Estamos felizes por estar aqui para ajudar nossos clientes a celebrar este dia para eles." Ela acrescentou: "Por mais extravagante que seja, nós nos amamos e não o celebramos no Dia dos Namorados, é celebrado todos os dias."

Karen (Pastry Chef) e Quinn (Executive Chef) Hatfield de Hatfield's em Los Angeles se esforçam para encontrar o equilíbrio entre comemorar o Dia dos Namorados como um casal e administrar seu restaurante. Eles explicam: "Pode ser difícil comemorar feriados tradicionais como o Dia dos Namorados quando você está no setor de restaurantes. Você nunca sabe quando o restaurante o afastará de seus planos." Eles acrescentaram: "A noite do encontro dos namorados não é um evento planejado, mas nós o celebramos em uma noite de folga perto do dia - é nossa oportunidade de experimentar um novo restaurante ou visitar amigos em seu restaurante."

Namorados de colégio e proprietários da Recette em Nova York, Lindsay (Diretor de Operações) e Jesse Schenker (Chef Executivo) tentam tratar cada dia como o Dia dos Namorados. Lindsay disse: "Não faremos nada diferente - Jesse pode cozinhar algo especial no Dia dos Namorados, mas fora isso, é outro dia de trabalho. Temos sorte de gostar tanto de trabalhar juntos!" Na verdade, esse casal adora tanto trabalhar junto que até voltaram a trabalhar na Recette no dia em que se casaram. Lindsay acrescentou: "Foi o melhor e mais gratificante dia de nossas vidas. Não teríamos feito isso de outro jeito. caminho."

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Assista o vídeo: TROLLEI MINHA NAMORADA BATE UMA PRA MIM (Agosto 2022).