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Onde fazer um brunch em Nova York nesta primavera

Onde fazer um brunch em Nova York nesta primavera


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A primavera finalmente chegou Cidade de Nova York, o que significa que é época do brunch. Aqui estão algumas sugestões de onde ir e o que comer no brunch nas próximas semanas:

Cafe Clover
No início deste mês, o chef David Standridge estreou o serviço de brunch no Cafe Clover. Junto com coquetéis exclusivos como o Bloodless Mary (amargo de aipo, Worcestershire, Carpano Bianco e vodka de tomate orgânico) e o Five Story (menta misturada, limão, agave, Ron Zacapa e prosecco), o menu inclui sucos naturais frescos e pratos saudáveis . Experimente a panqueca de quinua com maçãs assadas e xarope envelhecido em barris; ovos escalfados de fazenda com espaguete, abóbora chia rosti, verduras e um clássico béarnaise ou vinagrete de ervas; e torrada de abacate feita com pão multigrãos de origem do estado de Nova York, beterrabas Chioggia baby e ervilhas.

Manhattan de Davio
Davio’s Northern Italian Steakhouse, localizada no centro de Manhattan, revelou um menu de brunch de domingo que traz o luxo de um jantar de churrascaria para a refeição do fim de semana do meio-dia. O chef executivo Chad Brown oferece itens básicos para o brunch, como panquecas de trigo sarraceno com leitelho e mascarpone de mel; ovos pochê que são servidos com um popover, bavette de lombo de primeira e bernaise; e ovos de qualquer estilo com lagosta do Maine escalfada na manteiga. Os comensais podem sentar-se no pátio ensolarado e saborear coquetéis como o Not Yet (damasco, laranja sanguínea e Mionetto Prosecco) ou um Bloody Mary preparado no bar Bloody Mary construa seu próprio, completo com guarnições chiques como Rolinhos de presunto e aspargos.

Gallow Green
O McKittrick Hotel reabrirá seu popular bar e lounge na cobertura, Gallow Green, para a temporada de 2015 no sábado, 18 de abril. Além de lanches, coquetéis e ponches, o restaurante também servirá brunch de domingo a partir das 11h30. Desfrute de pratos como ovos mexidos com cebolinha e queijo Gruyère e frango frito frio com mel de pimenta preta neste espaço verde cuidadosamente projetado que fica a alguns passos da High Line, caso você precise se livrar do pudim de pão com molho de bourbon caramelo que deveria definitivamente ordem.

O Wayfarer
Top Chef ex-aluno Manuel Treviño (ex-aluno de Marble Lane em Dream Downtown e Midtown’s Lavo) renovou o menu de brunch do The Wayfarer. Agora, além de favoritos como waffles belgas com manteiga doce e banana assada e o croque monsieur no brioche torrado, os hóspedes podem escolher entre novas especialidades como o Brunch Toast Trio (banana Nutella, ricota trufada e bordo de cenoura) e um frango frito e waffle de cebolinha cheddar com molho de mel tailandês e bacon. O Wayfarer é outro restaurante capitalizando a tendência frequentemente divertida de apresentar um bar Bloody Mary que você mesmo construa. O deles inclui cinco opções de aro, incluindo páprica defumada e sal de aipo; quatro bases tradicionais para escolher que variam de “Spicey” a água de tomate; quatro opções de álcool, como infusão de vodka de pimenta-do-reino e Absolut Elyx; e 11 guarnições, como queijo cheddar e torresmo crocante.


29 pontos de brunch em Nova York que fazem valer a pena sair da cama

O brunch é um grande negócio na cidade de Nova York. Nos fins de semana, os restaurantes dos cinco distritos contêm um mar infinito de opções de refeições ao meio-dia, então não é fácil dizer quais realmente se preocupam com a comida e a experiência, ou quais estão apenas servindo alguns ovos e outras coisas do brunch para apaziguar as massas. Além disso, ninguém quer viajar para longe para a (tipo de) refeição matinal.

Pensando nisso, aqui está um guia para um excelente brunch, com opções espalhadas por toda a cidade de Nova York para facilitar a localização geográfica. Ritzy ou acessível, criativo ou direto, este mapa tem tudo.

Os restaurantes de Nova York agora podem oferecer refeições internas com 75% da capacidade, juntamente com refeições ao ar livre, para viagem e entrega. No entanto, isso não deve ser interpretado como um endosso para jantar fora, pois ainda existem questões de segurança. Para obter informações atualizadas sobre os casos de coronavírus em sua área, visite o NYC Health Department’s local na rede Internet. Estudos indicam que há um risco menor de exposição ao ar livre, mas o nível de risco envolvido em refeições no pátio depende de restaurantes que seguem estrito distanciamento social e outras diretrizes de segurança.

Observação: esta é uma versão atualizada de um mapa publicado originalmente em 2017.


Balthazar Nova York

O BALTHAZAR REABROU PARA JANTAR INTERIOR E EXTERIOR PARA JANTAR TODOS OS DIAS, COM CAFÉ DA MANHÃ E ALMOÇO DE SEGUNDA A SEXTA E BRUNCH NOS FINS DE SEMANA.

O Balthazar foi inaugurado no SoHo na primavera de 1997. A agitada e romântica brasserie serve pratos franceses tradicionais do café da manhã ao jantar todos os dias, com brunch servido nos fins de semana.

O Balthazar oferece uma ampla seleção de frutos do mar e crustáceos frescos, bem como pães e doces que são assados ​​na hora todos os dias na Balthazar Bakery.

A entrega agora está disponível via DoorDash.

O Balthazar London foi inaugurado em Covent Garden em 2012.

Guia MICHELIN recomendado

O BALTHAZAR REABROU PARA JANTAR INTERIOR E EXTERIOR PARA JANTAR TODOS OS DIAS, COM CAFÉ DA MANHÃ E ALMOÇO DE SEGUNDA A SEXTA E BRUNCH NOS FINS DE SEMANA.

O Balthazar foi inaugurado no SoHo na primavera de 1997. A agitada e romântica brasserie serve pratos franceses tradicionais do café da manhã ao jantar todos os dias, com brunch servido nos finais de semana.

O Balthazar oferece uma ampla seleção de frutos do mar e crustáceos frescos, bem como pães e doces que são assados ​​na hora todos os dias na Balthazar Bakery.


Rolinho suíço de framboesa e limão

Estou fazendo parceria com a icônica marca de açúcar Domino® Sugar hoje para compartilhar uma receita de Lemon-Raspberry Swiss Roll com todos vocês. Se você nunca ouviu falar de um pão doce, é um pão-de-ló enrolado recheado com alguma coisa, seja glacê, chantilly ou geleia. Nesta receita, eu recheio o bolo com recheio de cream cheese. Estou animado para ensinar a você como fazer ver o redemoinho no final sempre me deixa feliz!

Infundido com sabores brilhantes e frutados, esta representação seria uma sobremesa de sonho para o Dia das Mães. É elegante, leve e especial - a maneira perfeita de terminar uma refeição celebrando as mães incríveis em sua vida. Gosto de usar o Domino® Golden Sugar nesta receita porque é menos processado do que o açúcar granulado e tem um toque de sabor de melaço que adiciona profundidade ao pãozinho. Para o recheio de cream cheese, eu uso Domino® Powdered Sugar, que tem uma textura muito fina para produzir um resultado macio e sedoso. Certifique-se de polvilhar a parte superior do pãozinho com açúcar de confeiteiro antes de servir! É um toque sutil que adiciona à estética caprichosa do rolo.

Receita de rolinho suíço de framboesa e limão

4 ovos grandes
½ xícara de Domino® Golden Sugar
¼ colher de chá de sal Kosher
2 colheres de sopa de raspas de limão raladas (cerca de 2 limões)
2/3 xícara de farinha multiuso

½ xícara de cream cheese totalmente gordo
⅔ xícara de creme de leite fresco
2 colheres de sopa + mais para espanar o açúcar em pó Domino®
2 xícaras de framboesas frescas separadas

Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Pulverize uma forma de rolo de gelatina de 10 x 15 polegadas com spray de cozimento antiaderente. Forre o fundo da assadeira com papel manteiga. Deixou de lado.

Bata os ovos e o Domino® Golden Sugar na batedeira em velocidade média por 2 minutos. Adicione sal e raspas de limão e aumente a velocidade para médio-alto. Continue a bater até ficar espesso e amarelo claro, 8 a 10 minutos adicionais.

Peneire a farinha na massa. Use uma espátula grande de borracha e dobre a farinha na massa até que não haja mais estrias. Despeje a massa na forma de rolo de gelatina e use uma espátula angular (ou faca de manteiga) para alisar a massa na forma de bolo em uma camada uniforme. Transfira a assadeira para o forno e leve ao forno até ficar macio ao toque e dourado por cima, 8-10 minutos. Retire a panela do forno.

Polvilhe um pano de prato com açúcar em pó Domino®. Vire o bolo sobre um pano de prato, com o papel manteiga voltado para cima. Com cuidado, retire o papel manteiga do bolo. Enrole o bolo e a toalha, começando pelo lado mais curto. Deixe esfriar completamente sobre uma gradinha. Enquanto o bolo esfria, prepare o recheio.

Bata o cream cheese, o creme de leite e 2 colheres de sopa de Domino® Powdered Sugar em uma tigela em velocidade média até formar picos médios. Pique aproximadamente 1 xícara de framboesas frescas.

Desenrole o bolo resfriado. Espalhe o recheio de cream cheese uniformemente sobre o bolo e polvilhe as framboesas picadas uniformemente por cima do recheio. Role novamente o bolo com cuidado, usando a toalha para ajudar a enrolá-lo com firmeza. Coloque o bolo com o lado da costura voltado para baixo em uma travessa. Cubra com chantilly e o restante de uma xícara de framboesas frescas. Polvilhe um pouco de Açúcar em Pó Domino® por cima e leve à geladeira até a hora de servir.

Nota: Este bolo é melhor no dia em que é feito, mas pode ser refrigerado por até três dias.


Joelhos de Abelha

Nada indica a virada da estação como um copo sem fundo de chá doce. E se for a sua bebida preferida, você vai adorar esta versão alcoólica elevada para o brunch. Feito com vodka de pêssego e flor de laranjeira, suco de limão fresco e mel, todas as memórias de um chá gelado fortificado muito doce em uma lata irão desaparecer depois que você tiver um gole deste coquetel delicioso.

2 onças de vodka Ketel One Botanical Peach & amp Orange Blossom
3/4 onça de suco de limão
1 colher de chá de mel
3 1/2 onças de chá de camomila resfriado

Primeiro, prepare dois sacos de camomila em cerca de 120 ml de água quente, deixe em infusão e esfrie. Retire os saquinhos de chá do chá de camomila resfriado e misture com suco de limão, Ketel One e mel. Sirva com gelo em um copo de gelo.

Havana Café. Cortesia Havana


Sem sementes de papoula, sem nozes. Quando você tem um pão de limão tão bom, não precisa de mais nada. Crie uma combinação de tripla ameaça de raspas de limão raladas, xarope de limão e suco de limão espremido na hora. Caso não seja vigoroso o suficiente, o pão de limão ganha um pouco de zip extra com creme de leite.

Um bolo rico, doce E sem farinha branca e açúcar refinado? Como isso pode ser? Este bolo italiano de limão e amêndoa é semelhante a um cheesecake americano, feito de farinha de amêndoa, polenta e ricota. Ao reduzir o peso típico dos cheesecakes americanos, você pode se concentrar nos sabores de limão e amêndoa.


Confira dicas fáceis de brunch, tendências em alta e o que fazer e o que não fazer.

Torne a refeição mais importante do dia a mais memorável com nossas receitas e instruções.

Episódios

Brunch mexicano

O Chef Bobby Flay tem um de seus destinos favoritos em mente enquanto prepara este colorido e apetitoso brunch mexicano. Ele está preparando uma grande pilha de panquecas de milho mexicanas, batatas crocantes para o café da manhã com tinto Chile-limão holandês, uma refrescante salada de frutas e vegetais com Chile e limão e, claro, uma melancia Margarita Mimosa para beber. Não há nada como acordar para o México. num prato!

Sabores da Nova Inglaterra

O brunch de Bobby Flay faz uma viagem culinária à Nova Inglaterra e apresenta alguns dos melhores ingredientes locais da região. No menu de hoje está um SmoothTEA refrescante, deliciosos Scones de abóbora-cranberry e Johnnycakes, cada um servido com manteiga de bordo batida. Além disso, Bobby reinventa um clássico Eggs Benedict com sua versão ao estilo da Nova Inglaterra: Crab Cake Benedict With Old Bay Hollandaise.

Saboroso Brunch Trattoria

Bobby Flay cria um menu de brunch no estilo das trattorias italianas: casual com muitos pratos de estilo familiar! Primeiro, algumas decadentes Panquecas de Mascarpone de Canela Com Cerejas Morello Quentes e Avelãs. Ele também está fazendo uma Fritada com Tomate Cereja, Salsicha, Rúcula e Ricota e servindo com um lado de Batatas Fritas com Alecrim Com Pancetta, Parmesão e Salsa. E para brindar uma refeição maravilhosa, ele serve um coquetel de frutas cítricas e menta que chama de Citronata.

Brunch franco-americano

O Chef Bobby Flay adiciona um toque de influência americana aos pratos de estilo bistrô francês para este brunch atraente. Seu menu de mash up franco-americano inclui Torrada Francesa com Croissant de Amêndoa, Tarte Flambe com Creme Fraiche de Ervas, Bacon Fumado Duplo e Queijo de Cabra, Creme Brulee de Iogurte com Frutas Frescas e Granola e um Toranja Vesper para beber.

Bay City Brunch

Bobby Flay tira uma dica da cidade à beira da baía neste brunch inspirado em São Francisco que inclui Parfait de Iogurte de Damasco com Granola Califórnia e Bombolini com Perfume de Laranja com Creme de Pastelaria e Molho de Chocolate. Além disso, Bobby revela o que se passa na incrível omelete conhecida como Hang Town Fry. Você não vai querer perder este brunch de São Francisco!

Brunch Bites em toda a Europa

Bobby Flay está facilitando o entretenimento para o brunch com um menu de petiscos de inspiração europeia que certamente agradarão a qualquer público! Seu saboroso brunch inclui ovos mexidos da Calábria com bruschetta de Jalapeno Pesto, crepes de trigo sarraceno com presunto, gruyere e cebolas caramelizadas e mini abóbora Churros com um molho de chocolate espresso suave e sedoso.

Brunch de chocolate

O Chef Bobby Flay satisfaz sua dose de chocolate com um menu de brunch recheado de cacau com pratos doces e salgados. Ele está servindo Panquecas Duplas de Chocolate com Xarope de Caramelo Salgado, Bife Mole Esfregado e Ovos com Chocolate Stout Beurre Blanc e Panna Cotta com Iogurte de Laranja com Chocolate.

Impressione seus convidados

O Chef Bobby Flay demonstra como preparar um brunch de cair o queixo sem quebrar a camisa. Suas receitas rápidas e impressionantes incluem Biscuit Sticky Buns, Aspargos e Cheese Popovers, Damasco e Raspberry Granola Gratin e Riesling Sangria With Mango and Nectarina. Um brunch que é igualmente fácil e incrível!

Vermont Bed & amp Breakfast Style

Bobby Flay adora recriar suas refeições favoritas de férias e este menu não é exceção. Para o cardápio do Bed and Breakfast em Vermont, ele está fazendo Popovers de pimenta preta recheados com cheddar de Vermont, ovos mexidos com ervas e bacon canadense com mostarda e bordo. E como se isso não bastasse para tirar você da cama, ele também está fazendo Baked Apples com aveia e iogurte e preparando um Old Vermont Cocktail.

Uma cesta de guloseimas de brunch

Bobby Flay está fazendo uma variedade de favoritos continentais para este menu de brunch. Ele está assando favoritos americanos como Muffins Shoo-Fly, Pão de Banana com Manteiga de Feijão-Noz e Baunilha e Mini Torradeira Recheada com Frutas! E para um pouco mais de diversão, ele está criando um Bellini Bar único que com certeza impressionará qualquer convidado do brunch.

Marrakesh Express Brunch

O Chef Bobby Flay mostra as incríveis especiarias e sabores de Marrocos com este brunch de dar água na boca. Seu cardápio inclui aveia com mel, damascos e pistache torrados, ovos marroquinos com pão achatado e queijo de cabra, um refrescante parfait de granita de café marroquino e uma linda mimosa de damasco.

Southwest Brunch

O Chef Bobby Flay canaliza seu amor pela cozinha do sudoeste neste brunch que contém um saboroso ponche! Seu cardápio colorido oferece Panquecas de Milho Azul com Manteiga de Maracujá, Bolos de Chouriço-Batata com Feijão Preto e Salsa Verde e Mimosas de Goiaba-Mamão. Deleite seus olhos com um brunch dos quatro cantos!

O melhor do noroeste do Pacífico

Bobby Flay mostra um pouco de amor por um destino culinário frequentemente esquecido - o Noroeste do Pacífico! No cardápio de brunch de hoje: Salmão Defumado e Scramble de Cebolinha com Torrada de Grão Integral e Manteiga de Queijo de Cabra Caseiro, Hash de Ouro de Cogumelo Selvagem-Yukon, irresistíveis Pãezinhos de Amora-Avelã e um Café com Chá Chai de Coco.

Brunch corajoso do sudoeste

Bobby Flay faz uma viagem às suas raízes culinárias com um ousado brunch do sudoeste! Seu cardápio inclui pratos saborosos como Texas Eggs Benedict e Cast Iron Home Fries With Chiles, coentro e molho cremoso de alho. E para um deleite doce e pegajoso, ele está assando um lote de Pecan Pie Monkey Bread.

New Orleans Brunch

O Chef Bobby Flay dá um passeio gastronômico pelo French Quarter de Nova Orleans para este brunch perfeito a qualquer hora do dia. Ele está começando com o Vieux Carré, um lendário coquetel local, e depois prepara Bananas Foster Beignets e Beef Grillades com Cheesy Corn and Grits. Junte-se a Bobby para fazer uma viagem pela Bourbon Street para um brunch!

Brunch Beach-y Keen

Bobby Flay leva um "stay-cation" aos trópicos com este brunch inspirado na ilha. Ele usa os sabores mais brilhantes e ousados ​​em seu Jerk Pork Belly e Batata Doce Hash com Ovos Fritos, Waffles de Coco com Chocolate Maple Syrup e Bananas e uma Salada de Frutas Tropicais com Ginger Syrup. E para que realmente pareçam férias tropicais, ele agita alguns Mojitos de toranja.

Brunch de primavera

Para celebrar as festividades e feriados da temporada, o Chef Bobby Flay prepara um delicioso brunch que é perfeito para qualquer reunião familiar na primavera. Ele é inspirado por Hot Cross Buns para fazer Panquecas com Raisin Spiced Com Rum-Raisin Cream Cheese Glaze e relembra um grampo de férias com sua Torta de Presunto e Cheddar servida com Verduras Mistas temperadas em Vinagrete de Damasco. Ele também comemora as cores da primavera com um Bolo de Hash Brown com Cebola Vermelha em Conserva e Creme de Cebola Verde Fraiche. E para beber, prepara as coloridas Mimosas de Cenoura e Laranja.

Cuisine du Jour

Bobby nos leva rapidamente para o sul da França com o delicioso menu de brunch de hoje. Toda boa comida francesa é acompanhada por uma baguete e Bobby tosta o seu com queijo de cabra coberto com ovos escalfados e vinagrete de pimenta preta. Para um pouco mais doce ele prepara um Pain Perdu com Pêssegos Frescos e Manteiga de Baunilha e para finalizar, um Vinho Branco e Coquetel de Lillet.

Sabores da Nova Inglaterra

O brunch de Bobby Flay faz uma viagem culinária à Nova Inglaterra e apresenta alguns dos melhores ingredientes locais da região. No cardápio de hoje está um SmoothTEA refrescante, deliciosos Scones de abóbora-cranberry e Johnnycakes, cada um servido com manteiga de bordo batida. Além disso, Bobby reinventa um clássico Eggs Benedict com sua versão ao estilo da Nova Inglaterra: Crab Cake Benedict With Old Bay Hollandaise.


Sem sementes de papoula, sem nozes. Quando você tem um pão de limão tão bom, não precisa de mais nada. Crie uma combinação de tripla ameaça de raspas de limão raladas, xarope de limão e suco de limão espremido na hora. Caso não seja vigoroso o suficiente, o pão de limão ganha um pouco de zip extra com creme de leite.

Um bolo rico, doce E sem farinha branca e açúcar refinado? Como isso pode ser? Este bolo italiano de limão e amêndoa é semelhante a um cheesecake americano, feito de farinha de amêndoa, polenta e ricota. Ao reduzir o peso típico dos cheesecakes americanos, você pode se concentrar nos sabores de limão e amêndoa.


Por Annie

Washington ganha vida na primavera e no verão, e não há nada que amemos mais do que beber um dia fora. Percebemos que isso pode ser uma alta prioridade para você também, então compilamos os melhores pátios e telhados para o brunch nesta temporada. A melhor coisa sobre D.C é que você pode encontrar pátios em todos os formatos, tamanhos, bairros e faixas de preço. Alguns são pequenos e íntimos, enquanto outros são extravagantes e lotados. Não importa o seu humor ou tamanho da festa, você com certeza encontrará um brunch ao ar livre com nosso guia abaixo. (Precisa de um local específico para o seu amigo peludo? Nós também temos um guia para cães!)

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Bangin & # 8217 hambúrgueres? Verificar. Pátio adequado para cães? Verificar. Nosso novo local para um brunch de dia preguiçoso? Verificar. Lucky Buns é o local perfeito para o fim de semana quando você quer apenas rolar para fora da cama, passear com o cachorro e comer um hambúrguer delicioso. Leia nossa revisão do brunch, aqui. 2000 18th St NW, Washington, D.C.

Um pátio espaçoso com guarda-sóis grandes e uma opção sem fundo? Inscreva-nos. Quer você escolha uma refeição afegã (experimente o karayee) ou se limite aos clássicos do brunch, há algo para todos aqui. Leia a crítica do Bitches, aqui. 1847 Columbia Road N.W., Washington, D.C.

Não há nada mais doce do que o pátio Tupelo Honey no verão. Refresque-se com os Mega-mosaicos (uma proporção de 10: 1 de Prosecco para OJ). Foi basicamente feito para brunching Bitches. As panquecas de batata-doce Shoo Mercy também são fantásticas. Leia toda a revisão aqui . 1616 North Troy St. Arlington, VA

Bravo, Brabo! Comemore uma ocasião especial no pátio de tijolos de luxo. As várias opções de waffles saborosos no menu de brunch vão te impressionar. Leia a crítica do Bitches, aqui. 1600 King Street, Alexandria, VA

O Hummingbird está situado em um terraço panorâmico ao ar livre com vista para o mar em frente ao Hotel Indigo. O restaurante sofisticado de frutos do mar acerta o polvo grelhado e as saladas saudáveis ​​da fazenda. Pegue um slushee com espinhos no pátio verde antes de ir. Leia nossa análise, aqui. 220 South Union St., Alexandria, VA

Junction Bakery e amp Bistro

Leve seu cachorro para passear e coloque-o na calçada em frente a uma de nossas padarias favoritas. Junction é um local super fofo e casual com doces dinamite, pães recém-assados ​​e pratos saborosos de brunch. Leia nossa análise completa aqui . 1508 Mount Vernon Ave., Alexandria, VA

Você pode literalmente empoleirar-se no topo da cidade na varanda deste local em Bethesda. Há algo para todos neste restaurante familiar. Não podemos parar de contar às pessoas sobre a cesta de confeitaria. Leia a análise completa do Bitches aqui. 11830 Grand Park Ave suite b, North Bethesda, MD

Ok nós conhecer que Millie's definitivamente não fica em Bethesda (na verdade, está bem dentro dos limites do NW D.C.), mas vale a pena fazer uma caminhada até Spring Valley para se divertir no pátio aqui. É super-cão e familiar, tem uma vitrine de sorvete sem elevador e é o lar de um dos nossos coquetéis de verão favoritos de todos os tempos, a limonada de mirtilo Triple 888. Leia a resenha do Bitches aqui. 4866 Massachusetts Ave. N.W., Washington, D.C.

Precisa de um brunch discreto? Agache-se em uma das mesas de piquenique no Capitólio do Norte do lado de fora do The Pub and The People, um de nossos bares favoritos de bairro. É amigável para o cachorro, as vibrações do tipo "venha quando estiver" são ótimas para os dias em que você está muito cansado para lidar com isso. Certifique-se de mimar-se com um s'moreffle e uma bebida fermentada local. Leia a crítica do Bitches, aqui. 1648 N. Capitol St. N.W., Washington, D.C.

Este wine bar fica seriamente criativo com um forno de pizza. Desfrute de um brunch descontraído no pátio coberto de hera enquanto cozinha uma enorme frigideira de pão de canela. Além disso, se as mimosas sem fundo estão ficando velhas, você pode optar pela rosa sem fundo! Leia a resenha do Bitches aqui. 84 T St N.W., Washington DC.

Desfrute de um delicioso e confiável brunch de Lavagna no pátio íntimo e adequado para cães. Você não pode superar a comida de origem local e feita na hora deste produto básico de Barracks Row. Escolha entre panquecas de mascarpone, ovos florentinos ou mimosas sem fundo de US $ 12. Leia nossa revisão mais recente aqui. 539 8th St. S.E., Washington, D.C.

Íntimo e forrado de folhas de palmeira, o pátio do Joselito é uma forma encantadora de passar a tarde de fim de semana. Mergulhe ao sol com a melhor sangria de D.C. em mãos e uma variedade de itens do menu de tapas de estilo familiar à sua escolha. Leia a revisão, aqui. 660 Pennsylvania Ave. S.E.Washington, D.C.

Prepare-se para um jogo no Capital One Center, saboreando um brunch na cobertura restaurada do Bar Deco. As cadelas recomendam pedir frango com waffles, Hot Brown Benedict, tacos de rua e torradas francesas. Leia a resenha do Bitches aqui. 717 6th St. N.W., Washington, D.C.

Agende um brunch no novo pátio sexy do Dirty Habit antes de fazer compras no centro. Desfrute de uma experiência moderna combinada com bebidas fortes e comida satisfatória. Beba coquetéis de brunch eternos, incluindo ponche rotativo e mimosas com preço acessível de US $ 16. As The Bitches adoravam poutine de lagosta, torradas francesas de Elvis e bolo de cenoura. Confira a análise completa aqui . 555 8th St N.W., Washington, D.C.

Para uma refeição aprovada pelos pais depois da missa, não procure além do Zaytinya para um brunch mediterrâneo impecável. A esplanada está equipada com uma escultura brilhante para definir o pano de fundo. Zaytinya é relaxante e sofisticado com comida, sabores e serviço fantásticos. Não nos cansávamos de hambúrguer de falafel, loukoumades de queijo de cabra ou Duck Shakshuka. Leia a revisão aqui. 701 9th St. N.W., Washington, D.C.

Iron Gate tem um dos melhores e mais belos pátios cobertos de hera de Washington. As cadelas adoravam seus aperitivos, como a massa folhada e as mordidas de queijo feta. As panquecas de ricota com limão e os ovos com bife também são pilares sólidos. Leia nossa última revisão aqui. 1734 N St. N.W., Washington, D.C.

Siga para o centro da cidade até o Central para um brunch de domingo com preço fixo. Os pancrepes são decadentes, o queijo de cabra César é saboroso, os waffles de frango e amp são suculentos e a fritada é refrescante. Há também sopa de cebola francesa, croque madame, mousse de chocolate e muito mais. É um ótimo local para relaxar antes ou depois de um dia explorando o National Mall. Leia a crítica do Bitches aqui - demos um A. 1001 Pennsylvania Ave. N.W., Washington, D.C.

Aproveite tudo o que CityCenter tem a oferecer com um brunch elegante sob os guarda-sóis claros do Fig & amp Olive. Escolha entre os coquetéis Bellini, Americano ou Piscine, de laranja sanguínea. Mantenha a leveza com uma salada de verão e burrata ou opte pelos ovos mexidos com cremini e cogumelos trompete pretos. Leia sobre nossa experiência fabulosa aqui. 934 Palmer Alley NW, Washington, DC


15 melhores coquetéis de brunch para animar sua festa diurna

Essas misturas levam o consumo diário ao próximo nível.

A primavera é a estação do brunch, e nenhuma festa de brunch está completa sem a bebida perfeita. Na verdade, os pins para coquetéis de brunch aumentaram 117% nesta primavera, de acordo com o Pinterest, com pessoas procurando novas maneiras de aproveitar os dias ensolarados que estão por vir.

Aqui, 15 drinques doces para tomar seu próximo brunch e subir um degrau.

Nesta bebida refrescante, limão fresco, lima e melão adicionam um sabor frutado agradável à vodka, ros & eacute e licor de flor de sabugueiro.

Pule as laranjas e opte por xarope com sabor de tomilho e pêssegos suculentos para uma nova rodada de sua bebida favorita de brunch.

Leves, lindas e perfeitamente doces, essas margaritas vão te conquistar com seu sabor fresco e mentolado.

O kiwi doce dá um toque especial a este coquetel verde, também com gin, licor de flor de sabugueiro e suco de limão.

Leve sua garrafa favorita de espumante para o próximo nível, com suco azedo de romã e um raminho de alecrim.

Esta atualização divertida sobre o Moscow Mule troca uísque de baunilha por vodka, criando um sabor ousado como o Cr & egraveme Brulee. Yum!

Esta receita é a melhor salada de frutas em uma bebida. Combine o Pimm's, gin, cura & ccedilao e suco de limão em um copo de vinho e mexa para misturar. Cubra com cerveja de gengibre e decore com frutas frescas e verduras.

0,25 onças de suco de limão fresco

Pepinos em fatias finas e frutas frescas variadas

Extraído de "Bebendo do dia"por Kat Odell (Workman Publishing). Copyright & cópia 2017.