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Pão rápido com batatas

Pão rápido com batatas


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Para começar, passamos as batatas cozidas. Adicione a água quente e o creme de leite e passe até que saia um creme. Colocamos sobre o purê de batata a farinha que misturamos com sal e fermento e sove bem a massa. Vai ficar um pouco pegajoso. Polvilhe um pouco de farinha e deixe crescer por cerca de 30 minutos em local aquecido.

Quando a massa crescer (dobrar de volume), amasse por mais 2 minutos sobre uma superfície polvilhada com farinha. Forme um pão redondo de massa que colocamos em uma bandeja sobre papel manteiga. Asse o pão no forno pré-aquecido a 220 ° C por 20 minutos, depois abaixe a temperatura para 200 ° C por mais 30 minutos. Quando tiramos do forno, se colocamos o dedo dentro, deve parecer vazio. Então está maduro.

Bom apetite!


Receita de pão de batata na Multicooker 5in1 Digital Crock-Pot

Sabe-se que um dos melhores pães é o de batata, não só pelo sabor, mas também porque fica fofo por vários dias. É por isso que também testei a preparação para o Crock-Pot Digital 5 em 1 Multicooker.
E porque já preparei pão caseiro, e aquele com batata já 2 vezes, posso dizer que é ideal para preparar pão. É o único produto da gama Crock Pot que também possui a função de cozedura. Muito fácil de usar, basta escolher a função, acertar a hora e apertar Start.

A receita consiste em preparar os ingredientes, preparar a massa, levedar, assar na Panificadora e dourar no forno. Inspirei-me aqui e é uma receita de pão da cozinha portuguesa.

Depois de 2 dias estava tão fofo, eu não posso te dizer mais como se comporta, porque não durou mais do que isso.


Batatas assadas - uma receita nova, saborosa e rápida!

1.Lave e descasque as batatas. Se você tiver batatas novas, pode assá-las com casca. Corte as batatas em quartos.

2. Pressione o alho ou corte-o em pedaços pequenos.

3. Numa tigela coloque as batatas, o alho, o azeite e as especiarias. Misture os ingredientes muito bem.

4.Coloque as batatas no saco.

5.Coloque o saco na bandeja, com a borda voltada para cima e asse as batatas por 40-60 minutos a uma temperatura de 180-200 ° C.

6. Para batatas com crosta marrom, corte a parte superior do saco 10 minutos antes de as batatas estarem prontas.

Estas batatas podem ser ainda mais deliciosas e aqui estão mais 2 misturas de especiarias perfeitas.

Batatas rústicas

INGREDIENTE:

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1. Corte a pimenta em rodelas finas, após retirar as sementes.

3. Combine todos os ingredientes em uma tigela.

4. Tempere as batatas com a mistura obtida e leve ao forno como na receita anterior.

Batatas picantes

INGREDIENTE:

-4 colheres de sopa de azeite

-1½ colher de sopa de sementes de mostarda

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1. Combine todos os ingredientes em uma tigela. Se o mel engrossar, você pode derretê-lo em banho-maria.

2. Adicione as batatas e misture.

Graças ao saco, o forno fica limpo, sem vestígios de gordura. É um prazer cozinhar batatas desta forma, mas também comê-las!