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Agora é ilegal cozinhar alimentos fedorentos na Itália

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A Suprema Corte da Itália acaba de se pronunciar contra o "crime" de "abuso sexual olfativo" em um caso que opôs vizinho a vizinho

Algo cheirava a peixe ... e realmente irritou alguns vizinhos.

O cheiro de molho marinara fervente ou assar lasanha no forno pode fazer sua O estômago ronca, mas os chefs italianos, cuidado: se os cheiros da sua cozinha forem muito fortes, você poderá enfrentar uma multa pesada. Em um caso que chegou à mais alta corte na Itália, o país mais famoso por suas obras-primas culinárias odoríferas acabou de proibir a culinária fedorenta. Se você cometer o crime agora conhecido como “abuso sexual olfativo”, poderá ser condenado a pagar uma multa de até 2.000 euros, de acordo com o The Telegraph.

A decisão teve origem em uma briga de vizinhos em que moradores de um bloco de apartamentos reclamaram que um casal que morava no prédio cozinhava sistematicamente pratos fedorentos de frutos do mar, como Fritti Misti, que é uma mistura de frutos do mar fritos.

Os juízes em Roma descreveram a culinária do casal como "além dos limites da tolerabilidade" porque "a emissão de odores e ruídos no apartamento superior do terceiro andar" seria transmitida de forma consistente para outros apartamentos. Um vizinho disse durante o depoimento: “Todo o meu apartamento ficou impregnado com o cheiro do molho de macarrão e do peixe frito. Parecia que a cozinha deles estava no meu apartamento. ”

O Tribunal de Cassação condenou o casal a pagar uma multa de 2.000 euros.

“Os tribunais precisam encontrar o equilíbrio certo (entre as pessoas que criam os odores e as que reclamam deles)”, disse Matteo Santini, um advogado italiano especializado em brigas entre vizinhos, ao jornal italiano La Republica. “Havia um homem que queria processar a vizinha porque ela fazia canja de galinha às oito da manhã.”


Receitas de alho verde: o que é e como prepará-lo (FOTOS)

Bem-vindo ao "WTF, CSA?" Periodicamente, durante esta temporada de CSA, nós o ajudaremos a usar suas cestas de CSA transbordando. Você pergunta, nós respondemos. É assim que funciona. Ou melhor, você grita "WTF?" em sua caixa CSA e agora vamos dizer o que diabos fazer com todo aquele alho verde.

Por volta dessa época do ano, tanto nos mercados dos fazendeiros quanto nas caixas de CSA, uma de nossas coisas favoritas na terra acontece - o alho verde entra na estação. Embora o alho verde (ou alho primavera, como às vezes é chamado) pareça excitante e exótico, a verdade é que é apenas a versão jovem do alho que todos nós conhecemos e amamos. Antes que seu alho se divida em dentes separados, seja colhido, seco e enviado aos supermercados em todo o mundo, ele começa como uma planta verde, com um caule, folhas e os ramos de alho que tratamos anteriormente para "WTF, CSA? " Há muitas coisas para amar sobre o alho verde, mas queremos destacar duas das maiores hoje:

  1. O alho verde pode ser usado em qualquer lugar em que você use o alho comum, mas dará um sabor um pouco menos intenso e mais verde a tudo o que você o colocar. Freqüentemente, acabamos usando um pouco mais de alho verde do que faríamos com o alho normal nas receitas, mas também é importante notar que realmente amamos alho.
  2. Nossa coisa favorita sobre o alho verde é que a planta inteira é comestível, do bulbo ao caule, à folha, à casca. Quanto mais alto você sobe no caule, mais lenhoso ele geralmente fica - quando chegar ao ponto em que seria muito difícil de mastigar, corte-o e jogue essa parte no saco de restos de vegetais que você mantém no congelador por estoque. Vocês todos estão fazendo isso, certo?

Embora o alho verde seja ótimo em quase tudo, gostamos especialmente de fazer receitas que destacam as qualidades específicas, elásticas e de verão deste membro da família da cebola. Encontramos algumas idéias incríveis abaixo, mas diga-nos se você tem uma maneira favorita de usar alho verde nos comentários!

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Receitas de alho verde: o que é e como prepará-lo (FOTOS)

Bem-vindo ao "WTF, CSA?" Periodicamente, durante esta temporada de CSA, ajudaremos você a usar suas cestas de CSA transbordando. Você pergunta, nós respondemos. É assim que funciona. Ou melhor, você grita "WTF?" em sua caixa CSA e agora vamos dizer o que diabos fazer com todo aquele alho verde.

Por volta dessa época do ano, tanto nos mercados dos fazendeiros quanto nas caixas de CSA, uma de nossas coisas favoritas na terra acontece - o alho verde entra na estação. Embora o alho verde (ou alho primavera, como às vezes é chamado) pareça excitante e exótico, a verdade é que é apenas a versão jovem do alho que todos nós conhecemos e amamos. Antes que seu alho se divida em dentes separados, seja colhido, seco e enviado aos supermercados em todo o mundo, ele começa como uma planta verde, com um caule, folhas e os ramos de alho que tratamos anteriormente para "WTF, CSA? " Há muitas coisas para amar sobre o alho verde, mas queremos destacar duas das maiores hoje:

  1. O alho verde pode ser usado em qualquer lugar em que você use o alho comum, mas dará um sabor um pouco menos intenso e mais verde a tudo o que você o colocar. Freqüentemente, acabamos usando um pouco mais de alho verde do que faríamos com o alho normal nas receitas, mas também é importante notar que realmente amamos alho.
  2. Nossa coisa favorita sobre o alho verde é que a planta inteira é comestível, do bulbo ao caule, à folha, à casca. Quanto mais alto você sobe no caule, mais lenhoso ele geralmente fica - quando chegar ao ponto em que seria muito difícil de mastigar, corte-o e jogue essa parte no saco de restos de vegetais que você mantém no congelador por estoque. Vocês todos estão fazendo isso, certo?

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Receitas de alho verde: o que é e como prepará-lo (FOTOS)

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  1. O alho verde pode ser usado em qualquer lugar em que você usaria o alho comum, mas dará um sabor um pouco menos intenso e um pouco mais verdejante ao que quer que você o coloque. Freqüentemente, acabamos usando um pouco mais de alho verde do que faríamos com o alho normal nas receitas, mas também é importante notar que realmente amamos alho.
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  1. O alho verde pode ser usado em qualquer lugar em que você usaria o alho comum, mas dará um sabor um pouco menos intenso e um pouco mais verdejante ao que quer que você o coloque. Freqüentemente, acabamos usando um pouco mais de alho verde do que faríamos com o alho normal nas receitas, mas também é importante notar que realmente amamos alho.
  2. Nossa coisa favorita sobre o alho verde é que a planta inteira é comestível, do bulbo ao caule, à folha, à casca. Quanto mais alto você sobe no talo, mais lenhoso ele geralmente fica - quando chegar ao ponto em que seria muito difícil de mastigar, corte-o e jogue essa parte no saco de restos de vegetais que você mantém no congelador por estoque. Vocês todos estão fazendo isso, certo?

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  2. Nossa coisa favorita sobre o alho verde é que a planta inteira é comestível, do bulbo ao caule, à folha, à casca. Quanto mais alto você sobe no talo, mais lenhoso ele geralmente fica - quando chegar ao ponto em que seria muito difícil de mastigar, corte-o e jogue essa parte no saco de restos de vegetais que você mantém no congelador por estoque. Vocês todos estão fazendo isso, certo?

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  2. Nossa coisa favorita sobre o alho verde é que a planta inteira é comestível, do bulbo ao caule, à folha, à casca. Quanto mais alto você sobe no talo, mais lenhoso ele geralmente fica - quando chegar ao ponto em que seria muito difícil de mastigar, corte-o e jogue essa parte no saco de restos de vegetais que você mantém no congelador por estoque. Vocês todos estão fazendo isso, certo?

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Assista o vídeo: Nasza podróż samochodem z Polski do UK. Co przywiozłam z Polski. Polska mama w UK (Julho 2022).


Comentários:

  1. Karina

    Sim eu te entendo. Nele algo também é considerado excelente, eu apoio.

  2. Biron

    Eu sou muito grata a você pela informação. Foi muito útil para mim.



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