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Muffins Mac and Cheese Lunchbox

Muffins Mac and Cheese Lunchbox

Estas são uma alternativa útil à lancheira aos sanduíches e estão carregadas de vegetais escondidos! A fórmula de macarrão com queijo Sneaky Chef é testada e comprovada, e isso a transforma em uma refeição portátil que pode ser colocada nas lancheiras das crianças. As crianças não se importam com eles. Prepare e congele, retire e coloque na geladeira na noite anterior, e você está pronto para ir.

Porções 8

Calorias por dose 255

Equivalente de folato (total) 125µg 31%

Riboflavina (B2) 0,4 mg 20,7%


Copos de muffin de macarrão de presunto e # 038

Copos de muffin com presunto e queijo e macarrão # 8211 Perfeito para almoços escolares e congelador também!

Ei pessoal! É setembro. O início de todas as coisas começa FALL! Eu estarei apresentando a decoração de outono neste fim de semana! É minha estação favorita para decorar minha casa. Agora meu marido & # 8230he & # 8217s provavelmente está encolhendo agora pensando em me ajudar a arrastar banheiras de decoração para fora do sótão & # 8230

Mas eu amo isto! Outra coisa que adoro são as coisas de volta às aulas, como já mencionei muito recentemente. Outro dia, fiz uma parceria com os Wet Ones Singles e compartilhei este calendário do almoço para impressão com vocês. Hoje estou de volta para compartilhar uma ótima ideia de almoço com você. Copos de muffin com presunto e queijo e macarrão são uma ideia incrível para o almoço com antecedência e congelador para seus filhos e # 8230 e até você também!

A versão muffin do macarrão com queijo torna-os tão adequados para o almoço! Coloquei-os no microondas por 1 minuto e 30 segundos e rapidamente fechei a garrafa térmica. Eles ainda estavam quentes e gostosos na hora do almoço!

Para acompanhar estes Muffins de Macarrão de Presunto e Queijo, fiz uns espetinhos de fruta com uvas e morangos. Porque quem não ama comida no palito? Também adicionei um pouco de iogurte com granulado. Congelo o iogurte e ele já está descongelado na hora do almoço. Eu não preciso me preocupar com isso estragando dessa forma.

Não se esqueça de como esses solteiros Wet Ones são convenientes para lancheiras também. Já que quem sabe quantas superfícies seus filhos tocaram antes de irem para o refeitório, você pode se sentir melhor por eles terem as mãos limpas para comer, e eles matam 99,99% dos germes. Ao contrário de um desinfetante para as mãos, eles não ressecam a pele, pois contêm aloe vera. Eles também são hipoalergênicos. Assim, os seus filhos podem estar prontos para comer estas Taças de Muffin de Macarrão com Presunto e Queijo com as mãos limpas! #WishIHadAWetOnes

Estas Copas de Muffin de Macarrão de Presunto e Queijo são super fáceis. E essas bordas crocantes são minha parte favorita! Você pode adicionar mais presunto se desejar também. Eu só adicionei uma xícara a esta receita, mas se você gosta de mais carne, vá em frente e acrescente um pouco mais. Depois de deixá-los esfriar, coloquei-os em um saco para freezer e congelei. De manhã, tire e aqueça quantas vezes você precisar.


Muffins de queijo e macarrão

Incentive os hóspedes a mergulharem com as mãos ou torne os jantares de aniversário mais interativos com esse toque único de macarrão e queijo. Adorado por crianças e adultos, este clássico atemporal é fácil de amar e ainda mais fácil de montar. Incremente as lancheiras com uma porção de macarrão e queijo em tamanho pequeno, ou pegue alguns para quando quiser um lanche rápido em movimento, nossos Mac e Muffins de queijo são ótimas inclusões onde quer que vão.

Apresentados em tamanhos portáteis, os snacks mac & cheese são perfeitos para aperitivos, complementos de lancheira ou jantares envolventes. A adição de ovos ajuda os muffins a manter sua forma e garante que eles retenham sua umidade e viscosidade mesmo quando frios. Anime os aniversários ou experimente uma velha favorita sob um novo ângulo - esta receita é tão fácil de seguir quanto de saborear.

1. Pré-aqueça o forno a 350 ° C. Cozinhe o macarrão Stortini de acordo com as instruções da embalagem em uma panela grande de água fervente com sal até ficar al dente.

2. Em uma tigela, bata os ovos, o leite, o sal e a pimenta. Rale Castello® Extra Mature Cheddar e Castello® Aged Havarti e misture com amido de milho. Misture o queijo ralado com a mistura de ovo e leite.

3. Escorra o macarrão, mantenha a panela longe do fogo e acrescente a massa de queijo. Certifique-se de mexer constantemente para evitar que os ovos se mexam. Despeje o macarrão com queijo em uma forma de muffin ou em forminhas de muffin.

4. Misture o azeite, o alecrim picado e o pão ralado. Cubra os muffins com a mistura de pão ralado e leve ao forno por 30 minutos a 350 ° F.

Para um público mais jovem, sirva seus muffins junto com molhos, como faria com outros petiscos. Experimente o molho marinara para um toque italiano ou mantenha a simplicidade com um molho de rancho - ambos agradam instantaneamente ao público. Como aperitivos em jantares, combine seu Mac e Muffins de queijo com um espumante light ou champanhe. As notas brilhantes de fruta contrastam muito com os sabores suaves do queijo. Durante o jantar, os aromas mais escuros de um Pinot Noir ou Cabernet Sauvignon prosperam quando apreciados junto com as cascas macias e de nozes do Cheddar, enquanto Pale Ales são ótimos quando se opta por cerveja.

Dicas e truques de amplificação

Depois de provar nossa versão de queijo mac & amp em formatos de muffin do tamanho de uma mordida, tentar algumas das muitas outras variações do prato incrivelmente versátil se tornará inevitável. No Castello & # 174, mac & amp cheese é um de nossos pratos favoritos, e nossas muitas receitas vão satisfazer até seus desejos mais fortes. Mantenha as coisas simples e delicie-se com o clássico Mac and Cheese em sua forma mais famosa ou elimine os carboidratos usando nossa deliciosa receita de Couve-flor Mac and Cheese. Nosso Bacon Mac com queijo faz com que você deseje ter espaço para outra mordida, enquanto nosso Lobster Mac e Cheese atende em todas as contas com um emparelhamento gourmet e agradável lindamente juntos. Mergulhe em nosso Crockpot Mac and Cheese para quando você não tiver tempo para cozinhar ou desfrute de pitadas de cócegas na língua de nosso Buffalo Chicken Mac and Cheese. Usando nossas receitas e queijos, chegar à parte boa é rápido, fácil e delicioso.


Resumo da receita

  • 2 xícaras de macarrão de cotovelo cru
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 ovo batido
  • 1 xícara de leite
  • 1 ½ xícara de queijo cheddar picado ralado
  • 1 ½ xícara de queijo mozzarella ralado
  • ½ xícara de migalhas de pão seco temperado
  • 2 colheres de chá de azeite
  • ½ colher de chá de sal

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte uma forma de muffin com spray de cozinha antiaderente. Em uma tigela pequena, misture o pão ralado, o azeite e o sal reservados.

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Adicione o macarrão e cozinhe por cerca de 8 minutos, ainda deve estar um pouco firme. Retire do fogo, escorra e volte à frigideira, juntando a manteiga e o ovo até a massa ficar uniformemente revestida. Reserve 1/2 xícara de queijo Cheddar picante e misture o queijo Cheddar restante, o leite e o queijo mussarela na massa. Despeje na forma de muffin preparada. Polvilhe o queijo reservado e a mistura de pão ralado por cima.

Asse por 30 minutos no forno pré-aquecido ou até que a cobertura esteja bem dourada. Deixe os muffins esfriarem por alguns minutos antes de retirá-los da assadeira. Isso permitirá que o queijo endureça e eles mantenham a forma de muffin.


Muffins Mac n Cheese

por Amber Grey // 6 de agosto de 2014

Esses Muffins de Queijo Mac n & # 8217 são uma versão saudável dos favoritos das crianças. Como eles são divertidos de comer e cheios de sabor, as crianças nem saberão que estão cheios de vegetais!

Dica de nutrição: O cálcio e o fósforo no queijo trabalham juntos para fortalecer os ossos, músculos e apoiar a saúde do coração.

Como você #PowerYourLunchbox? Mostre-nos suas lancheiras saudáveis ​​no Instagram usando #PowerYourLunchbox.

Procurando por mais ideias de lancheira? Temos mais de 70 ideias para você, incluindo ideias preparadas com antecedência, almoços sem sanduíches, ideias para reaproveitar sobras e receitas vegetarianas, sem nozes e sem glúten.

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Motivo do bloqueio: O acesso de sua área foi temporariamente limitado por razões de segurança.
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Sobre Wordfence

Wordfence é um plugin de segurança instalado em mais de 3 milhões de sites WordPress. O proprietário deste site está usando o Wordfence para gerenciar o acesso ao site.

Você também pode ler a documentação para aprender sobre as ferramentas de bloqueio do Wordfence e # 039s ou visitar wordfence.com para saber mais sobre o Wordfence.

Gerado por Wordfence em Quarta, 26 de maio de 2021 14:22:38 GMT.
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Muffins de queijo Mac & # 038

No que diz respeito aos alimentos clássicos de conforto, o macarrão com queijo reina definitivamente. Se você está em busca de um prato que apresenta macarrão com queijo de uma maneira nova e diferente, então você deve experimentar nosso muffins de macarrão e queijo. Esses deliciosos muffins apresentam deliciosos macarrões com pão de milho e queijo cheddar. Esta receita certamente será popular entre seus entes queridos. A receita dá 24 muffins, tornando-os perfeitos para um lanche da tarde ou um aperitivo casual. Se você acha que seus amigos ou familiares vão gostar da receita, compartilhe-a no Facebook, Pinterest, Twitter ou Instagram.

Além de ser super gostoso, o nosso muffins de macarrão e queijo don & rsquot demora muito para fazer. Para fazer os muffins, você precisa de 16 onças de macarrão, 16 onças de Cabot Extra Sharp Cheddar, uma xícara de pão ralado Panko ou broa de milho, Cabot Salted Butter, farinha multiuso e leite quente. Você também pode adicionar um pouco de bacon, presunto, salsicha ou vegetais se preferir que os muffins sejam um pouco mais substanciosos. Você pode servir os muffins assim que estiverem preparados, mas eles também guardam bem, para que você possa comê-los no dia seguinte.

Você pode bater o clássico macarrão com queijo. Se você estiver interessado em experimentar uma receita tradicional, experimente nosso macarrão com queijo Cabot cheddar. Aqui na Cabot, temos muito orgulho em preparar nossos premiados produtos lácteos. Estamos confiantes de que você e seus entes queridos apreciarão nossos muffins, mas adoramos ouvir seus comentários. Depois de experimentar os muffins, reserve um momento para avaliá-los e analisá-los.

Ingredientes

16 onças de cotovelos médios ou pequenos de macarrão
16 onças de queijo cheddar Cabot Extra Sharp, ralado (cerca de 4 xícaras), dividido
1 xícara de pão ralado Panko ou pão de milho esfarelado
10 colheres de sopa de manteiga com sal de cabot
& frac12 xícara de farinha multiuso King Arthur não branqueada
4 xícaras de leite quente
Adições opcionais: bacon cozido e em cubos, presunto, salsicha ou vegetais


Vídeo relacionado

Eu fiz apenas algumas alterações, que são típicas do meu queijo mac & amp regular. Eu sempre cozinho o macarrão em água e cubos de caldo de frango para um sabor muito mais rico. Eu não adiciono a cobertura do pão ralado e acrescento um pouco de pimenta branca à mistura de queijo Mac & amp. O macarrão absorverá a maior parte do leite, portanto, se você achar que parece muito seco, adicione um pouco mais de leite ou 1/2 & amp 1/2, apenas não deixe-o grudento. Eu faço o meu em uma lata de mini muffin borrifada com spray de manteiga e eles são ótimos aperitivos!

Estes tinham um gosto ótimo! Minha massa disse para cozinhar por 11 min, e eu cozinhei por 8, o que foi perfeito. Usei cerca de 2 xícaras de queijo cheddar médio e jack e cerca de 1/4 xícara de queijo parmesão ralado. Eu deixei de fora as migalhas de pão porque eu não me importo muito com elas no meu mac. Eu estava preocupada que o molho ficasse muito ralo, mas endureceu perfeitamente. Também cobri o mac com papel alumínio e cozinhei por 20 minutos para não dourar. Uma boa mudança para o prato de queijo mac & amp caçarola, mas eu não me importei com a limpeza, então não tenho certeza se farei novamente.

Na maioria das vezes eu gostei disso, mas houve menos sucesso com os pequenos do que eu pensava - alguns dos cantos da massa ficaram crocantes que eles não gostaram. Acho que da próxima vez vou cobrir com papel alumínio até os últimos minutos e ver se ficam mais pegajosos.

Em primeiro lugar, devo dizer que meu filho de 6 anos engoliu isso! Ele amou! No entanto, foi um pouco sem graça para mim e a cobertura do pão ralado estava salgada. Segui a receita sem nenhuma alteração. Do lado positivo, era cremoso, mas manteve uma boa forma de muffin. Da próxima vez, vou diminuir o sal na cobertura do miolo e talvez adicionar um pouco de sal na mistura do mac. Esta foi uma comida tão divertida! Obrigada. ATUALIZAÇÃO: I & # x27m de volta para adicionar uma reflexão posterior. Aqueci isso no dia seguinte e devo dizer que reaquecem muito bem. Eles não eram insossos no dia seguinte. Parece que esta é uma ótima refeição para "preparar com antecedência". Delicioso!

Fiz isso para o batismo do meu filho & # x27s, pois queria servir comida caseira, mas não uma caixa de macarrão com queijo comprado na loja! Meu marido e eu fizemos alguns testes antes do grande evento, apenas para resolver qualquer problema. Finalizamos a receita usando 3 xícaras de cheddar (em vez de 1,5 xícaras) e adicionando 1/2 xícara extra de leite (total de 1,5 xícaras de leite usadas), porque achamos que estavam um pouco secos e sem graça com o receita básica. Também adicionei sal, pimenta, alho em pó e páprica à mistura antes de colocá-la na assadeira de cupcake. Para obter os melhores resultados, usamos forros de papel alumínio, para que saíssem com facilidade e fossem um pouco mais individualizados para os nossos convidados. Eles ficaram incríveis e fizeram um grande sucesso com todos! Eles eram pegajosos e tinham um excelente sabor de queijo! Minha mãe (que é conhecida por seu macarrão com queijo assado) me pediu a receita de Ação de Graças! Obrigado pelo toque divertido em um prato clássico de família! :)

Eu queria fazer algo especial para meu filho no primeiro dia do jardim de infância. Isso se encaixa perfeitamente no projeto. Usei 8 onças. cheddar branco extra acentuado, 4 onças. queijo cheddar forte e 4 onças. queijo parmesão ralado. Refoguei um pouco de alho com a manteiga e acrescentei o leite e os ovos. Para mim, isso fez 16 muffins grandes de macarrão com queijo. Mais do que suficiente para alguns almoços ou aquecimento para o jantar. Meu filho ficou impressionado com macarrão com queijo de mão. Farei isso novamente para outra ocasião especial. ATUALIZAÇÃO: Minha família em todos os 16 muffins de mac e queijo. Este foi um grande sucesso. Pense em fazer do meu jeito. Você vai me agradecer.

Vou dar 4 estrelas para apresentação! Eles parecem ótimos. No entanto, só de ler os ingredientes eu poderia dizer que eles seriam insossos, então adicionei alguns temperos à minha preferência como alho em pó, cebola em pó, sal e pimenta ao macarrão. Como minha receita favorita de queijo Mac & amp contém queijo cottage e queijo parmesão, pensei em adicioná-los também! Estou feliz por ter feito isso. Então, eu não posso realmente avaliar esta receita como escrita porque eu a ajustei muito, mas assá-los na forma de muffin é uma ideia brilhante e caiu bem com minha filha, que só gosta do tipo de processo em caixa. até agora! obrigado.


Muffins de lancheira de presunto e macarrão e queijo

  • 2 xícaras preparadas Horizon Classic Mac (fresco funciona melhor. Depois de bem resfriado)
  • 2 ovos grandes batidos
  • 1 xícara de presunto em cubos
  • 1/4 xícara de migalhas de pão + 2 colheres de sopa

Instruções para Muffins Lunchbox de Presunto, Mac e Queijo:

  • Combine o macarrão e o queijo com ovos, presunto e 1/4 de xícara de migalhas de pão. Mexa até misturar bem.
  • Pulverize oito aberturas em uma forma de muffin com spray antiaderente.
  • Use uma colher de sorvete para adicionar 1/2 xícara da mistura a cada xícara.
  • Pressione suavemente a mistura para baixo com os dedos para achatá-la em cada copo.
  • Polvilhe com migalhas de pão adicionais.
  • Asse em forno a 350 graus por 20-25 minutos. dependendo de quão macios ou firmes você prefere seus muffins. Remova imediatamente dos copos para esfriar sobre uma gradinha. Leve à geladeira após 30 minutos de resfriamento.

Procurando por Lunchbox Fun?

Esta é uma conversa patrocinada escrita por mim em nome da Horizon Organic.
As opiniões e texto são todos meus.

9 comentários:

Esses muffins são de longe os melhores que já provei. Realmente muito bom.

Fico feliz que você goste deles! Muito obrigado pela visita!

Oi, que quantidade de queijo você está usando para isso?

Oi Mee! O queijo está incluído na caixa! Eu uso 2 xícaras de macarrão com queijo Horizon preparado. Eu espero que isso ajude! Muito obrigado pela visita!

Ahh obrigado! Não percebeu xD

Oi. Mal posso esperar para tentar isso! Acho que minhas garotas vão adorar. Uma pergunta tho. Você os aquece de volta para embalar o almoço? Ou apenas servir frio? Você adiciona uma bolsa de gelo na lancheira? Só estou tentando descobrir como eles estão no dia seguinte para o almoço.

Olá! Esta é uma grande pergunta! Uma das coisas maravilhosas sobre esses muffins é que eles são deliciosos servidos quentes ou frios. então é realmente a sua preferência! Se deixado frio, sim, eu adicionaria uma bolsa de gelo. Para servi-los quentes, gosto de colocar um pouco de água quente do Keurig em uma garrafa térmica isolada e deixá-la descansar por alguns minutos. Enquanto estou fazendo isso, aqueço os muffins no micro-ondas. Esvazie a garrafa térmica e seque-a muito bem. em seguida, coloque os muffins e eles devem ficar bem quentes até o almoço! Eu espero que isso ajude! Obrigado por passarem por aqui! & lt3


Pré-aqueça o forno a 180 graus.

Prepare o queijo Mac n Fácil de acordo com as instruções da caixa, 170mls de água no recipiente do micro-ondas, adicione o macarrão e cozinhe em fogo alto descoberto por 4 minutos.

Adicione a mistura em pó ao macarrão cozido e mexa rapidamente até começar a engrossar. Deixou de lado.

Rale a couve-flor e os brócolis em uma tigela, adicione 2 colheres de sopa de água, sal de alho e leve ao microondas em alta por 2 minutos, escorra e junte a farinha de amêndoa.

Adicione o queijo mac n e misture, em seguida, adicione os ovos e misture bem.

Misture as migalhas de panko e o queijo parmesão em uma tigela pequena. Deixou de lado.

Unte bem as formas de muffin com óleo em spray. Espalhe a mistura até ficar quase cheia, polvilhe com migalhas de panko e mistura de queijo.


Assista o vídeo: Cheesy Southern Mac and Cheese MUKBANG + Recipe! (Janeiro 2022).