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Shake Shack abrirá seu primeiro local em Los Angeles

Shake Shack abrirá seu primeiro local em Los Angeles


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O Shake Shack chega a West Hollywood em 2016, mas isso vai significar problemas para o In-N-Out?

Wikimedia Commons

Em 2016, a primeira luta West Coast Shake Shack vs. In-N-Out vai começar.

O hambúrguer Shake finalmente está indo para a Costa Oeste. Shake Shack acaba de anunciar que eles abrirão uma loja em Los Angeles em 2016, o primeiro posto avançado da popular rede de hambúrgueres na Costa Oeste. O restaurante abrirá West Hollywood na esquina da Santa Monica Boulevard com a West Knoll Drive.

“Há anos que ouvimos de nossos fãs da Costa Oeste que eles adorariam um Shake Shack na Califórnia e, finalmente, temos o prazer de dizer que o Shake Shack LA está a caminho”, disse Randy Garutti, Shake Shack CEO, em um comunicado à imprensa. “Los Angeles é uma das maiores cidades do mundo com uma cultura como nenhuma outra, e estamos ansiosos para fazer parte da comunidade.”

O Shake Shack está se expandindo por todo o lugar, mas esta é uma notícia particularmente intrigante porque Los Angeles já tem uma rede de hambúrgueres favorita: Dentro e fora. Com certeza será interessante ver como os dois duelam na batalha da carne e dos pães. O Daily Meal documentou a batalha das melhores cadeias de hambúrgueres antes - finalmente escolhemos o Shake Shack como o campeão atual, mas o Animal Fries de In-N-Out nos deu uma pausa.

O Daily Meal entrou em contato com Shake Shack e In-N-Out para obter mais informações sobre a invasão de Shake Shack na costa oeste.


Shake Shack

Shake Shack (NYSE: SHAK) é uma rede americana de restaurantes fast casual com sede na cidade de Nova York. Ele começou como um carrinho de cachorro-quente dentro do Madison Square Park em 2001, e sua popularidade cresceu continuamente. [3] Em 2004, mudou-se para um estande dentro do parque, expandindo seu menu de cachorros-quentes de estilo nova-iorquino para um com hambúrgueres, cachorros-quentes, batatas fritas e seus milkshakes homônimos.

Desde a sua fundação, tem sido uma das cadeias de alimentos de crescimento mais rápido, eventualmente se tornando uma empresa pública registrando uma oferta pública inicial de ações no final de 2014. A oferta foi avaliada em 29 de janeiro de 2015, o preço inicial de suas ações era de $ 21 , aumentando imediatamente em 123% para $ 47 no primeiro dia de negociação. [4] [5] [6] [7]

Shake Shack Inc. possui e opera mais de 250 locais em todo o mundo. [8]


O Shake Shack em West Hollywood está finalmente aberto. Seis coisas que você precisa saber

O ShackBurger e um pedido de batatas fritas do novo Shake Shack em West Hollywood.

(Jenn Harris / Los Angeles Times)

A partir da esquerda, o hambúrguer Roadside Double, o ShackBurger e o Chick’n Shack do novo Shake Shack em West Hollywood.

(Jenn Harris / Los Angeles Times)

The Chick’n Shack do novo Shake Shack em West Hollywood.

(Jenn Harris / Los Angeles Times)

O ShackBurger do novo Shake Shack em West Hollywood é exatamente como o original: um cheeseburger em um pão de batata com alface, tomate e Shacksauce.

(Jenn Harris / Los Angeles Times)

O hambúrguer Roadside Double do novo Shake Shack em West Hollywood oferece um cheeseburger duplo suíço com mostarda Dijon e cebolas cozidas em bacon e cerveja.

(Jenn Harris / Los Angeles Times)

O concreto do Rainbow Connection do novo Shake Shack em West Hollywood inclui ingredientes locais: donuts com especiarias Cofax e geléia de morango e gerânio Sqirl Seascape.

(Jenn Harris / Los Angeles Times)

Shake Shack, a resposta da Costa Leste ao In-N-Out Burger, finalmente abriu sua primeira loja na Califórnia em Santa Monica Boulevard em West Hollywood.

Localizado a apenas um quarteirão a oeste do Boulevard La Cienega, o restaurante, projetado pelo Escritório de Arquitetura de Michael Hsu, foi feito para parecer uma velha lanchonete à beira de uma estrada. Há um grande pátio com uma árvore de magnólia e muitos lugares sentados.

Não vamos falar sobre o tamanho da fila. Apenas saiba que foi longo. E se você for a qualquer momento no futuro próximo, ainda será longo.

Aqui estão seis coisas que você precisa saber sobre o West Hollywood Shake Shack, além dessa linha:

1. Sim, os hambúrgueres são tão bons quanto os da cidade de Nova York: Para os céticos em relação à versão original de Los Angeles, não apenas os hambúrgueres têm a mesma aparência, mas também têm o mesmo sabor. Todos os itens originais do menu estão aqui, incluindo os cachorros-quentes, as batatas fritas crinkle cut e o ShackBurger (um cheeseburger em um pão de batata com alface, tomate e Shacksauce, a versão Shake Shack da propagação In-N-Out).

2. Existem itens exclusivos de L.A. no menu: Além de itens exclusivos, você pode pedir algo chamado Roadside Double, um cheeseburger duplo suíço com mostarda Dijon e cebolas cozidas em bacon e cerveja. E três dos Concretes (creme gelado com mix-ins) são feitos com ingredientes de padarias e chocolaterias de Los Angeles. Os Brownie Points são feitos com creme de baunilha, brownie de chocolate com caramelo salgado da Larder Baking Company, molho de manteiga de amendoim e toffee de chocolate e um concreto Rainbow Connection inclui creme de baunilha, donut de migalhas com especiarias Cofax, geléia de morango Sqirl Seascape & amp Geranium Rose e granulado de arco-íris. E a edição Shack Attack L.A. é uma mistura de creme de chocolate, calda de chocolate, brownies de chocolate com caramelo salgado da Larder Baking Company e pedaços de chocolate escuro Compartes com granulado de chocolate.

3. Existe um componente de caridade: Cinco por cento das vendas do concreto do Rainbow Connection serão doados para L.A. Pride, uma organização que trabalha pela igualdade e alcance da comunidade LGBT. Membros da equipe Shake Shack também participarão como voluntários nos eventos do Orgulho L.A.

4. Os funcionários têm seu próprio canto: Pouco antes de abrir as portas ao público na terça-feira, todos os funcionários se reuniram na frente do pátio para um pequeno canto do Shake Shack. Eles ergueram as mãos para o alto e balançaram os dedos (pense em dedos espirituais em "Bring It On"), depois bateram palmas e gritaram "Barraca, barraca, barraca, barraca, barraca, barraca todo mundo!"

5. Situação de estacionamento: Há um estacionamento dedicado ao Shake Shack com entrada pela Santa Monica Boulevard, logo a leste do restaurante. Procure uma vaga aqui antes de tentar a sorte com os medidores do Santa Monica Boulevard.


Blocos de abertura do Shake Shack na praia

Shake Shack abre sua primeira localização em Santa Monica no domingo em 501 Wilshire Blvd. (Jeenah Moon / Getty Images)

SANTA MONICA, CA - Está acontecendo. O Shake Shack está abrindo seu primeiro local em Santa Monica a apenas algumas quadras da praia neste fim de semana.

O novo local abre no domingo às 11h na 501 Wilshire Blvd., no antigo local da Panera Bread, e tem uma janela walk-up, pátio e sala de jardim, disse a empresa ao Patch.

"Isso vem no início do que com certeza será um ano empolgante de crescimento para o Shake Shack, que está mais comprometido do que nunca em fornecer aos hóspedes uma experiência premium ao receberem as pessoas de volta em seus restaurantes", disse a empresa.

A nova Shack contará com painéis de madeira recuperada pela Pioneer Works, bem como painéis solares personalizados. Tem uma sala de jardim com clarabóias, um espaçoso pátio externo e um mural personalizado do muralista e artista de Los Angeles Steph Hendrix.

Ele também tem uma prateleira de retirada de aplicativos, que faz parte do novo Shack Track do Shake Shack - um sistema de pré-encomenda digital. Os locais podem fazer pedidos usando Shack Track, usar a janela walk-up ou pick-up junto ao meio-fio ou nas prateleiras.

"Após anos de pesquisa, estamos entusiasmados por finalmente trazer o Shake Shack para Santa Monica", disse Andrew McCaughan, Diretor de Desenvolvimento do Shake Shack.

"Estou incrivelmente orgulhoso de nossa equipe por tudo que foi incluído neste Shack, nosso compromisso com a sustentabilidade por meio de energias renováveis ​​no local, um belo edifício do Escritório de Arquitetura de Michael Hsu apresentando nossa sala de jardim, arte local impactante de Steph Hendrix e, claro, nosso Shack Acompanhe a experiência da janela de retirada, tornando mais fácil para o povo de Santa Monica obter seu Shack. Estimulado para compartilhar a experiência do Shake Shack em Santa Monica com a comunidade ", disse McCaughan.

Este local também faz parte do novo programa piloto da empresa com os talheres e canudos AirCarbon da Restore Foodware. A missão da empresa está focada em reduzir o desperdício e trabalhar em direção a um mundo mais sustentável em toda a indústria de alimentos. AirCarbon é um biomaterial certificado como negativo em carbono pela SCS Global Services e Carbon Trust. O produto reduz a quantidade de carbono no ar durante a produção. Os talheres AirCarbon não contêm plásticos sintéticos, PLA ou colas sintéticas, não requerem safras de alimentos para a produção e são compostáveis ​​em casa, são degradáveis ​​no solo e não prejudicam o oceano, degradando-se naturalmente se acabar no meio ambiente.

A empresa também fez parceria com o Westside Food Bank. O Westside Food Bank foi fundado em 1981 e continua sendo a principal fonte de alimentos para agências de serviço social em todo o condado de Western Los Angeles. A organização garante que famílias de baixa renda e seus filhos, bem como idosos, veteranos, pessoas sem casa e aqueles que perderam salários devido ao COVID-19 tenham acesso a alimentos nutritivos gratuitos por meio de 55 agências associadas. O Shake Shack doará um hambúrguer para cada hambúrguer vendido no dia da inauguração para a organização sem fins lucrativos e está animado em contribuir para a segurança alimentar em Los Angeles.

Os primeiros 100 convidados que fizerem o pedido no Shack ou por meio do site ou aplicativo no dia da inauguração receberão uma embalagem personalizada de 16 onças. vidro apresentando uma homenagem a Shake Shack à icônica roda gigante Santa Monica Pacific Wheel.

O Santa Monica Shack abrirá com um menu limitado, mas contará com todos os clássicos, incluindo o ShackBurger, batatas fritas cortadas e batidos feitos à mão. O Shack também abrirá com algumas ofertas emocionantes por tempo limitado, como o Avocado Bacon Burger, um cheeseburger coberto com abacate fatiado na hora, bacon defumado com madeira de macieira Niman Ranch, ShackSauce, bem como theAvocado Bacon Chicken, um peito de frango crocante com abacate recém cortado, Niman Ranch, bacon defumado com madeira de macieira, alface, picles, maionese de ervas com leitelho.


Prepare-se para a costa oeste, o Shake Shack está chegando a Los Angeles em 2017

Companheiros da costa leste que se transformaram na costa oeste, nossas orações foram atendidas. De acordo com um artigo divulgado pelo LA Times na última terça-feira, a cadeia de hambúrgueres aclamada pela crítica se expandirá para incluir uma “cabana” no centro de LA, substituindo a boate 801 Hill na esquina da Hill com a 8th Street. Com lançamento previsto para 2017, este será o terceiro local do Shake Shack na área de Los Angeles, com dois outros restaurantes programados para abrir ainda este ano.

Foto cortesia de shakeshack.com

Fundado por Danny Meyer em 2004, o Shake Shack ganhou destaque nos últimos anos, ganhando vários prêmios e, adicionalmente, conquistando uma base de fãs de culto. A rede com sede em NY percorreu um longo caminho desde seu início humilde como um carrinho de cachorro-quente no Madison Square Park. O Shake Shack agora possui 82 locais em todo o mundo, de Dubai a Illinois.

O Shake Shack apresenta um menu simples (mas delicioso), servindo pratos favoritos como hambúrgueres, cachorros-quentes, cremes, seus concretos exclusivos e muito mais. Orgulhando-se da qualidade e frescor de seus ingredientes, todos os hambúrgueres são 100% hambúrgueres de carne Angus, além de não conterem antibióticos e hormônios.

Foto cortesia de Larry Sales

A rede também oferece opções vegetarianas, principalmente o “Shroom Burger”, um cogumelo portobello crocante e frito recheado com muenster derretido e queijos cheddar, coberto com alface, tomate e o molho exclusivo do Shake Shack.

Agora que o Shake Shack está finalmente saindo do Oeste, os californianos permanecerão leais à In-N-Out ou mudarão de aliança e declararão o Shake Shack supremo?


Livro derrama informações sobre a origem, receitas da terra de Shake Shack

NOVA YORK - Volte para a época em que o Shake Shack não era uma marca de hambúrgueres em mais de 130 locais ao redor do mundo.

Então, em 2001, era um carrinho de cachorro-quente no Madison Square Park, onde foi inaugurado como parte de uma instalação de arte. Funcionou durante três verões, perdendo dinheiro todos os anos.

É o que diz seu criador, o restaurateur Danny Meyer, em um novo livro cheio de petiscos de origem e receitas da terra das filas mais longas. Publicado este mês pela Clarkson Potter, "Shake Shack" foi co-escrito pelo CEO da empresa Randy Garutti e pelo diretor de culinária Mark Rosati.

Se você está procurando segredos culinários, esqueça. A receita do ShackSauce, por exemplo? Rosati, em entrevista à The Associated Press, não desistia, mas o livro aproxima os fanáticos do Shack com outra receita. É uma leitura divertida, em parte kitsch de Shack e em parte, se você precisa de batatas fritas amassadas, veja como fazer algumas.

Rosati começou como cozinheira de linha no Meyer's Gramercy Tavern antes de ir para o Shake Shack no Madison Square Park, que substituiu o carrinho.

"Eu não queria ir. Achei que isso destruiria minha carreira", disse ele. "Eu estava indo de um jantar fino, cozinhando com trufas brancas e foie gras, para hambúrgueres? Então eu vi todos os mesmos ingredientes que estávamos usando no Gramercy. A mesma carne, os mesmos produtos e a mesma hospitalidade pela qual nossa empresa é conhecida. Então pensei, vou fazer isso por um ano. Avance 10 anos. "

Nossa conversa com Mark Rosati:

AP: Diga-nos como pensar como um fabricante de hambúrguer? A couve pertence a um hambúrguer? Por que você não consegue um hambúrguer mal passado no Shake Shack?

Rosati: Você precisa encontrar os melhores ingredientes possíveis se quiser fazer um hambúrguer realmente estelar.

E couve, sim, pode funcionar no contexto certo. Talvez se for no verão e você jogar a couve na grelha e ficar um pouco esfumada e crocante, acrescente um pouco de azeite, talvez um pouco de alho, talvez um pouco de queijo parmesão e coloque em cima de um hambúrguer. Isso vai ser muito bom.

Sentimos que a melhor experiência está nos hambúrgueres cozidos no meio. Queremos que esses sucos fiquem um pouco escorrendo e pingando. É aí que está o fator prazer. Você precisa usar todo o músculo, ou o bife, porque é aí que está todo o sabor. Se você pegar as guarnições, o que a maioria dos açougueiros faz, elas não têm o sabor. Esse é o verdadeiro segredo.

AP: Qual é o seu hambúrguer favorito?

Rosati: Provavelmente é o nosso hambúrguer SmokeShack. É muito pessoal porque adoro esse hambúrguer. Foi o primeiro hambúrguer que adicionamos ao menu desde o início do Shake Shack. Queríamos adicionar um hambúrguer de bacon e sabíamos que seria muito fácil adicionar bacon. Queríamos fazer um hambúrguer baseado nos sabores e texturas do bacon. Pensei em pimentas cereja picadas e em conserva. Eu cresci em uma casa italiana. Meus pais cozinhavam uma costeleta de porco e colocavam pimentos cereja na frigideira. Os pimentões cereja traziam acidez e calor, que cortavam a riqueza de uma carne rica.

Então é um cheeseburger com ShackSauce, que é um molho à base de maionese, com bacon em um pão com manteiga. São sabores e texturas muito ricos, então pensei nas pimentas cereja.

AP: O livro menciona como o Shake Shack vem da tradição de restaurantes finos. Você está sugerindo que o Shake Shack é um restaurante requintado?

Rosati: Somos nós saindo e tentando obter os melhores alimentos, não apenas para nosso menu principal, nosso ShackBurger, nossas batatas fritas, mas também quando abrimos uma nova cidade, é a mesma coisa. Pensamos em ir para uma cidade como Los Angeles e alcançamos muitos de nossos amigos restaurantes finos, sejam fabricantes de chocolate, seja padeiros, que admiramos e trazemos esse talento.

Quando abrimos em LA, sempre adorei essa fabricante de geléias chamada Sqirl. Nós misturamos sua geléia em nosso creme congelado para uma cabana em uma cidade. É um dos nossos Concretes congelados chamado Conexão do Arco-Íris com a geléia de morango daquela chef, Jessica Koslow. E outro amigo que considero um dos melhores padeiros de Los Angeles faz para nós um donut de especiarias à moda antiga, depois adicionamos granulado. Você só pode obtê-lo em nossa unidade de West Hollywood.

AP: O que você pode fazer com as falas? Eles são loucos.

Rosati: É engraçado porque eu costumava esperar naquela fila no Madison Square Park. Fica a apenas três quarteirões da Gramercy Tavern e é onde eu estava trabalhando. Eu ia para lá cedo, esperava na fila por cerca de uma hora em um dia quente de verão, pegava minha comida e corria de volta para a cozinha no Gramercy. Meus colegas vinham e me pediam para compartilhar e eu era tipo ei cara, sou eu que coloco o tempo lá. Você vai, gasta seu tempo e compra seus próprios hambúrgueres.

No final das contas, a linha é a linha. Não podemos fazer nada para impedir que as pessoas queiram esperar na fila. O tempo que você espera entre o pedido e a coleta da comida é por nossa conta.

Conhecemos casais que começaram nessa fila, começaram a conversar, trocaram números, saíram em encontros. A próxima coisa que você sabe é que eles são casados ​​e nos pediram para cuidar de seus casamentos. É tão surreal.
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Compartilhado Todas as opções de compartilhamento para: Receita: Como fazer o famoso hambúrguer do Shake Shack

Como um nativo de East Coaster que agora vive na terra de In-N-Out, não há debate mais tedioso do que aquele em torno de qual rede de hambúrgueres muito amada - a In-N-Out com sede na Califórnia ou a marca de Danny Meyer em Nova York Shake Shack - reina supremo.

A verdadeira resposta é que os hambúrgueres são muito diferentes para serem comparados diretamente. A resposta mais visceral, estou com vontade de discutir, no entanto, é que em qualquer dia da semana, Prefiro comer no Shake Shack, cujo simples ShackBurger é o modelo de simplicidade, Martin’s Potato Roll e tudo.

Em seu primeiro livro de receitas, Shake Shack: receitas e histórias de amplificadores, O CEO da Shack, Randy Garutti, e o diretor de culinária Mark Rosati revelam como fazer seu clássico ShackBurger em casa, embora alguns itens - como o molho Shack e a mistura precisa de carne bovina, feita sob medida para a rede - permaneçam segredos guardados. (Uma dica profissional que vou arquivar, no entanto: aparentemente, 45 segundos é o tempo de cozimento ideal para fazer uma fatia de queijo americano derreter só então.)

A versão caseira pode não ter o mesmo apelo estético que o hambúrguer do restaurante (envolto em uma capa de papel branco, com, é claro, a opção de adicionar um concreto, também conhecido como versão Shack de creme congelado e batatas fritas com cobertura de queijo). Mas até que Shake Shack chegue ao meu canto da Costa Oeste, é o mais perto que chegarei sem ter que reservar um voo.

The ShackBurger | FAZ 4

Provavelmente o motivo pelo qual você tem este livro em mãos - nossa versão do grande cheeseburger americano. Como todas as coisas aparentemente simples, demoramos anos para acertar, mas agora você pode dominar a perfeição do hambúrguer em cinco minutos.

4 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida

4 colheres de sopa não são exatamente o nosso molho para barracas

4 peças de alface verde

8 ¼ polegadas fatias de tomate ameixa maduro

1 libra de carne moída muito fria, dividida em 4 discos

½ colher de chá Nosso mix de sal e pimenta

1. Aqueça uma frigideira de ferro fundido em fogo médio-baixo até aquecer. Enquanto isso, abra os pães de hambúrguer e pincele o interior com a manteiga derretida. Uma escova macia é útil aqui. Coloque os pães com a manteiga voltada para baixo na frigideira e torrar até dourar, 2 a 3 minutos. Transfira os pães para um prato. Coloque o molho no pão de cima. Adicione um pedaço de alface e duas rodelas de tomate.

2. Aumente o fogo para médio e aqueça a frigideira até ficar bem quente, 2 a 3 minutos.

3. Polvilhe uniformemente uma pitada de Our Salt & amp Pepper Mix em cima de cada disco de carne.

4. Coloque os discos na grelha, com o lado temperado para baixo. Usando uma espátula de metal grande e resistente, amasse firmemente cada disco em um hambúrguer redondo de 1/3 de polegada de espessura. Pressionar a espátula com outra espátula dura ajuda a achatar o hambúrguer rapidamente. Polvilhe uniformemente outra grande pitada de Our Salt & amp Pepper Mix.

5. Cozinhe os hambúrgueres, resistindo à vontade de movê-los, até que as bordas estejam douradas e crocantes e os sucos na superfície estejam borbulhando quentes, cerca de 2 minutos e meio. Deslize uma das espátulas por baixo do hambúrguer para soltá-lo da frigideira e raspe a crosta caramelizada e marrom. Use a outra espátula para firmar o hambúrguer e evitar que escorregue. Vire os hambúrgueres. Coloque o queijo por cima e cozinhe os hambúrgueres por mais 1 minuto para o meio. Cozinhe mais ou menos dependendo de sua preferência.

6. Transfira os cheeseburgers para os pães preparados e saboreie.

NOSSA MISTURA DE SAL E PIMENTA: Misturamos ½ xícara de sal kosher com ½ colher de chá de pimenta moída na hora e usamos essa mistura para temperar nossos hambúrgueres enquanto cozinham. Você verá que pedimos uma pitada ou duas da mistura em cada receita.

ShackSauce | FAZ APROXIMADAMENTE 1/2 CUP

Há muito tempo, jogamos fora a chave da receita secreta do ShackSauce, mas prometemos chegar bem perto de você com ingredientes facilmente encontrados em sua cozinha.

1 colher de sopa de mostarda dijon

3/4 colher de chá de ketchup Heinz

¼ colher de chá de salmoura de endro kosher

Reimpresso de Shake Shack. Copyright © 2017 por Shake Shack Enterprises, LLC. Fotografias principais com copyright © 2017 de Christopher Hirsheimer. Publicado pela Clarkson Potter / Publishers, uma marca da Penguin Random House, LLC.


Deve ler

Por que as marcas de alimentos Cool American estão se expandindo para o Japão?


Shake Shack parece estar de olho em algo entre os dois, tentando trazer um restaurante estilo casual rápido para a comunidade de hambúrgueres do país (Garutti enfatizou que Shake Shack não era "fast food" durante sua sessão de mídia). Ajudando a empresa estão as lutas contínuas do McDonald's no Japão, que continua a sofrer depois que vários escândalos de alimentos prejudicaram a reputação da rede nos últimos anos. Sem mencionar que Shack chegou em um momento em que todas as coisas de Nova York são vistas como especialmente legais, ao ponto em que a famosa loja de donuts, Mister Donut, vendeu uma "Jarra de Brooklyn" no início deste ano.

O menu no Shake Shack de Tóquio apresenta todos os itens básicos que os clientes esperam, até o calendário de creme. Alguns exclusivos do Japão foram incluídos na mistura, destacados por concretos especiais com ingredientes provenientes da fabricante japonesa de chocolate Minimal e outra criação nascida em Nova York que atraiu longas filas na cidade, a Dominique Ansel Bakery Tokyo. Os preços estão na mesma faixa dos locais da loja no Madison Square Park, mas são um ou dois dólares mais altos, em média.

"Acho que o Japão está pronto para um novo tipo de hambúrguer", disse Garutti. O Shake Shack, no entanto, não estará sozinho na corrida para preencher o espaço rápido e casual do país. Recentemente, as hamburguerias japonesas Mos Burger e Freshness Burger, tradicionalmente associadas ao lado fast-food da indústria, lançaram casas mais sofisticadas, Mos Classic e Crown House, respectivamente. Esses novos locais apresentam interiores de classe e preços oscilando na mesma área que aqueles no menu do Shake Shack.

"Acho que o Japão está pronto para um novo tipo de hambúrguer." - Randy Garutti

Trabalhar a favor da franquia de Nova York, no entanto, é reputação. "Eu fui para Nova York há dois anos e meu taxista apontou o Shake Shack e disse que eu deveria tentar", disse uma mulher chamada Hatsuai (ela não quis revelar seu sobrenome) enquanto esperava seu pedido. "Foi delicioso, e eu fiquei tão animado quando eles anunciaram que viriam aqui."

Também ajudou a localização e o design da loja de Tóquio. "Assim como o primeiro Shake Shack, este está em um parque público", disse Garutti. Apesar de estar um pouco fora do caminho de uma rua principal, o primeiro Shake Shack do Japão fica no famoso Icho Namiki, famoso pelas árvores de gingko que ficam de um amarelo vibrante no final do outono. É um local pitoresco para desfrutar de um ShackBurger. ou jogue uma partida de tênis de mesa no pátio da loja. Vários visitantes o fizeram naquela sexta-feira, com câmeras de notícias pairando bem perto deles.

Grandes filas duraram até o início da noite, o que é uma visão comum para qualquer novo restaurante movimentado em Tóquio. O truque, no entanto, é manter o hype por um mês ou dois após a abertura. Enquanto os trabalhadores vestidos de terno do distrito comercial próximo desciam a rua por volta das 12h30, eles pararam para admirar a cena em frente ao Shake Shack. "Uau, isso parece incrível", disseram antes de perguntar a alguém o que exatamente está acontecendo.


Shake Shack está chegando a L.A. em 2016 (Assistir ao trono, In-N-Out)

Shake Shack está oficialmente & # xA0encroaching no gramado In-N-Out & # x2019s.

De acordo com uma versão & # xA0press, & # xA0O Shake Shack abrirá suas portas em West Hollywood em 2016.

O primeiro Los Angeles & # xA0Shake Shack & # xA0 será & # xA0localizado & # xA0na esquina de Santa Monica Boulevard e West Knoll Drive, um quarteirão a oeste de La Cienega. & # x200B

Isso & # x2019s certo, os residentes de L.A. & # xA0 não precisam mais dirigir para Las Vegas & # x2014o mais longínquo que o hambúrguer Shack conseguiu até agora & # x2014 para obter sua dose.

Até agora, as reações de Angelenos foram mistas:

SHAKE SHACK ESTÁ CHEGANDO A LA ALGUÉM ME SEGUE

& # x2014 Alyssa (@Lyssa_maary) 21 de abril de 2015

LA está recebendo um Shake Shack e eu não me importo.

& # x2014 Garotas com facas (@ChickswKnives) 21 de abril de 2015

Uma coisa é certa: nós & # x2019estamos fazendo um & # xA0 teste de sabor In-N-Out / Shake Shack & # xA0asap lado a lado.

A empresa de hambúrgueres de capital aberto, & # xA0realizado em seu IPO, está se expandindo rapidamente. & # XA0A rede de hambúrgueres & # xA0 está construindo novos locais em Las Vegas, Austin e Tóquio, com locais adicionais na Costa Leste por vir.


Fotos: esta é sua primeira olhada dentro do novo Shake Shack em Long Beach

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Os comensais embalaram o novo Shake Shack em Long Beach na quarta-feira para uma prévia de “família e amigos”.

O restaurante fast casual abre oficialmente na quinta-feira, 7 de novembro. Ele é especializado em hambúrgueres, cachorros-quentes, shakes e creme congelado.

Shake Shack deu uma prévia de seu novo restaurante no 2nd & amp PCH shopping center em Long Beach na quarta-feira, 6 de novembro de 2019. (Foto de Brittany Murray, Press-Telegram / SCNG)

Morgan Agnor faz seu pedido em uma tela sensível ao toque no Shake Shack, que ofereceu uma prévia da família e amigos de seu novo restaurante no shopping center 2nd & amp PCH em Long Beach na quarta-feira, 6 de novembro de 2019. Agnor mora em Costa Mesa, então este será o O Shake Shack mais próximo dela e ela está feliz por estar aberto para negócios. (Foto de Brittany Murray, Press-Telegram / SCNG)

Os clientes fazem fila enquanto o Shake Shack oferece uma prévia da família e amigos de seu novo restaurante no shopping center 2nd & amp PCH em Long Beach na quarta-feira, 6 de novembro de 2019. (Foto de Brittany Murray, Press-Telegram / SCNG)

Shake Shack deu uma prévia de seu novo restaurante no 2nd & amp PCH shopping center em Long Beach na quarta-feira, 6 de novembro de 2019. (Foto de Brittany Murray, Press-Telegram / SCNG)

Sydney Grimm morde um hambúrguer no Shake Shack, que ofereceu uma prévia da família e amigos de seu novo restaurante no shopping center 2nd & amp PCH em Long Beach na quarta-feira, 6 de novembro de 2019. (Foto de Brittany Murray, Press-Telegram / SCNG)

Stephanie Bryant recebe seu pedido do servidor do Shake Shack, Chris Beanes, durante a prévia da família e amigos do novo restaurante no shopping center 2nd & amp PCH em Long Beach na quarta-feira, 6 de novembro de 2019. (Foto de Brittany Murray, Press-Telegram / SCNG )

A rede foi fundada na cidade de Nova York e expandida para a Califórnia em 2016. A nova localização no shopping center 2nd & amp PCH é a décima no condado de Los Angeles.


Assista o vídeo: In-N-Out Vs. Shake Shack Taste Test with Tom Segura. Sean in the Wild (Pode 2022).