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Receita de muffins de maçã, creme e chocolate branco

Receita de muffins de maçã, creme e chocolate branco

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Estes muffins de maçã são um excelente lanche para o chá da tarde. Grande quente ou em temperatura ambiente.

43 pessoas fizeram isso

IngredientesPorções: 12

  • 250g de farinha com fermento
  • 125g de farinha simples
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada moída
  • 90g de açúcar mascavo escuro
  • 4 colheres de sopa de creme em pó
  • 100g de manteiga derretida
  • 250ml de leite
  • 1 ovo batido
  • 2 maçãs grandes, raladas
  • 125g de chocolate branco picado
  • Cobertura
  • 4 colheres de sopa de chocolate branco picado
  • 1 maçã ralada
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo escuro

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 25min› Pronto em: 40min

  1. Pré-aqueça o forno a 200 C / Gás 6.
  2. Combine as farinhas, noz-moscada, açúcar e creme em pó. Junte a manteiga, o leite, o ovo, as maçãs e o chocolate branco. Não misture demais. Despeje em formas de muffin untadas.
  3. Combine os ingredientes da cobertura e deite um pouco em cada muffin.
  4. Asse por 25 minutos a 200 C / Gás 6. Sirva quente com creme.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(15)

Resenhas em inglês (15)

Estes estavam gostosos e muito úmidos, mesmo no dia seguinte. Eles eram muito doces, posso reduzir um pouco o açúcar da próxima vez. Meu filho de 2 anos adorou. -17 de abril de 2011

estes estão no forno neste momento! eles cheiram divinos. bastante fácil de fazer, no entanto, ralar a maçã foi uma tarefa árdua! -17 de setembro de 2011

Esta é realmente uma das minhas receitas de muffin favoritas de todos os tempos. Fiz algumas mudanças ~ Usei 1 colher de chá de noz-moscada, 1/2 colher de chá de fermento em pó e 1 colher de chá de extrato de baunilha. Isso fez 18 muffins de bom tamanho. Eu adorei o sabor e a textura, esses são doces, mas eu tenho uma queda louca por doces! -16 de janeiro de 2013

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