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Receita de bolinhos de mexilhão e abobrinha

Receita de bolinhos de mexilhão e abobrinha


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Estes bolinhos fritos criativos são fáceis de fazer e são deliciosos servidos com molho de tomate e salada para uma refeição fácil de verão. Uma boa maneira de usar aquela abundância de abobrinha que parecemos ter todos os anos.

2 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 8

  • Embalagem de 250g de mexilhões em salmoura (mexilhões frescos também podem ser usados)
  • 125g de farinha simples
  • 125ml de leite
  • 3 ovos
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 abobrinhas raladas
  • 1 cebola pequena picada
  • 4 colheres de sopa de coentro fresco picado (ou salsa, se preferir)
  • óleo para fritar

MétodoPreparação: 30min ›Cozimento: 15min› Pronto em: 45min

  1. Se usar mexilhões frescos, abra e corte ao meio OU corte os mexilhões marinados ao meio e reserve.
  2. Em uma tigela, peneire a farinha, o sal e a pimenta.
  3. Misture o leite e os ovos e despeje na farinha lentamente e bata até obter uma massa lisa. Adicione o resto dos ingredientes e envolva.
  4. Aqueça o óleo na panela em fogo médio e frite colheres de sopa de massa até dourar dos dois lados. Cozinhe em pequenas porções para que os bolinhos cozinhem uniformemente.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(2)

Resenhas em inglês (2)


Assista o vídeo: COMO FAZER - RECEITAS USANDO ABOBRINHA - CHEF SILVIA PERCUSSI (Julho 2022).


Comentários:

  1. Livingston

    Não pode ser

  2. Galeun

    É uma boa ideia. Está pronto para te ajudar.

  3. Alvis

    Parabéns, ótima mensagem

  4. Chayim

    Sinto muito, é claro, mas isso não me convém. Vou olhar mais longe.

  5. Tezragore

    Eu penso que eles estão errados. Escreva para mim em PM, fale.



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