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Esta é uma receita de frango com gengibre caramelizado, perfeita para servir com arroz. Use qualquer cor de pimenta de sua preferência para esta receita.
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IngredientesServe: 3
- 500g de filé de peito de frango, picado
- 5 colheres de sopa de açúcar refinado
- 5 colheres de sopa de caldo de galinha
- 3 fatias de raiz de gengibre
- 1 dente de alho esmagado
- 1 pimenta, finamente fatiada
- 1 (420g) estanho de milho doce
- arroz cozido para servir
MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 10min› Pronto em: 20min
- Em uma frigideira, aqueça o açúcar e o frango, mexendo regularmente por 3-4 minutos.
- Adicione o caldo de frango, gengibre e alho e cozinhe por 3 minutos.
- Adicione pimenta e milho doce e cozinhe por mais alguns minutos.
- Sirva com arroz e coma!
