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Receita de clafoutis

Receita de clafoutis


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  • Tipo de prato
  • Sobremesa

Esta sobremesa francesa clássica é perfeita para usar frutas silvestres frescas da estação. Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro ou um bocado de creme fraiche.

12 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 4 a 5 ovos
  • 175g de açúcar
  • 175g de farinha
  • 150ml de leite (mais se necessário)
  • 1 pitada de sal
  • 1 1/2 colher de sopa de Cointreau
  • 600g de frutas vermelhas (como framboesas, groselhas vermelhas e pretas, amoras e mirtilos)

MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 40min› Pronto em: 50min

  1. Unte uma assadeira de 24-26cm. Pré-aqueça o forno a 180 C / Gás 4.
  2. Em uma tigela, bata o açúcar e os ovos até ficar cremoso. Aos poucos, adicione a farinha, o leite e o sal e, por fim, o Cointreau.
  3. Espalhe as frutas no fundo da assadeira e despeje a mistura de ovos sobre elas. Asse no forno pré-aquecido por 40-45 minutos na prateleira de baixo.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(5)


Assista o vídeo: Clafoutis de Cereja (Julho 2022).


Comentários:

  1. Shoemowetochawcawewahcato

    Sinto muito, mas, na minha opinião, eles estavam errados. Escreva-me em PM.

  2. Kazira

    Eu acho que o tópico é muito interessante. Convido todos a participarem ativamente da discussão.

  3. Daile

    Eu sou muito grata a você pela informação. Eu tenho usado.

  4. Sazil

    Pode haver você e está certo.

  5. Gaderian

    Essa ideia ficou desatualizada

  6. Zunris

    I think is missing.



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