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Receita de salada de brócolis Mardi

Receita de salada de brócolis Mardi


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  • Salada de brócolis

Esta é uma salada de brócolis marinada fria e crocante perfeita para um piquenique.

27 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 8

  • 3 cabeças de brócolis fresco, picado
  • 1 cebola roxa picada
  • 200g (7 oz) de azeitonas pretas, sem caroço e fatiadas
  • 2 (285g) potes de corações de alcachofra marinados, fatiados
  • 3 tomates grandes, picados
  • 3 cachos de cebolinhas picadas
  • 1 frasco (250ml) de molho italiano

MétodoPreparação: 10min ›Pronto em: 10min

  1. Em uma tigela grande, misture o brócolis, a cebola roxa, as azeitonas, o coração de alcachofra, o tomate e a cebolinha.
  2. Adicione a quantidade desejada de molho, misture, cubra e leve à geladeira por 24 horas. O molho servirá como marinada e os vegetais permanecerão frescos e crocantes, mas fáceis de mastigar!

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(26)

Resenhas em inglês (23)

por DEME

Usei ingredientes diferentes. Isso é semelhante à salada de brócolis da minha mãe, mas adicionamos feijão. Logo antes de servir, adicionamos queijo cheddar ralado e tomates cereja cortados ao meio (torna-o menos espesso). Melhor após marinar por 2 dias. Sempre um prato solicitado! Esta receita é boa com corações de alcachofra.-24 de julho de 2008

por MCBOCEK

Quantidades alteradas de ingredientes. Feito para uma festa e todos adoraram. Muito simples. Eu cortei um pouco na cebola e nas azeitonas.-24 de julho de 2008

por Cookin 'Mama

Ótimo! Imperdível - 24 de julho de 2008


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