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Receita de crumble de cereja

Receita de crumble de cereja

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Um fabuloso crumble de cereja usando recheio de cereja de uma lata. Você pode usar cerejas frescas se desejar - simplesmente remova as pedras e misture com um pouco de açúcar antes de adicionar à assadeira.

303 pessoas fizeram isso

IngredientesPorções: 12

  • 90g de manteiga
  • 140g de farinha simples
  • 40g de aveia mingau
  • 6 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1/8 colher de chá de sal
  • 1 1/2 (410g) latas de recheio de cereja

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 45min› Pronto em: 1hr

  1. Pré-aqueça o forno a 190 C / Gás 5.
  2. Derreta a manteiga em uma panela grande. Retire a panela do fogo; Junte a aveia, a farinha, o açúcar mascavo e o sal até obter uma mistura seca e farelenta. Pressione cerca de 2/3 da massa no fundo da forma quadrada de 23 cm, fazendo uma camada uniforme e firme.
  3. Espalhe o recheio de cereja sobre a base e polvilhe com o restante da mistura de migalhas.
  4. Asse por 40 a 45 minutos, até que o topo esteja levemente dourado. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(133)

Resenhas em inglês (105)

Todos na minha família adoraram este crumble - usei o recheio de torta de cereja em lata - tão fácil e rápido de preparar e absolutamente delicioso servido com sorvete ou creme nos meses de verão! -10 de julho de 2013

por JJROGERS

Esta receita evitou que algumas cerejas, que se aproximavam rapidamente do fim de sua vida útil, fossem desperdiçadas. Mesmo em minha casa que não amava cereja, isso foi um sucesso. Também usei cerejas frescas, cerca de 2 xícaras, combinadas com 2/3 c. açúcar e cerca de 1 colher de sopa de farinha.-12 de julho de 2004

por GILESDAD

Temos algumas cerejeiras em nossa propriedade e este ano elas estavam carregadas com grandes cerejas azedas. Depois de assar 4 tortas e um sapateiro esta semana, eu estava procurando algo novo. Esta receita é fantástica! Substituí o recheio de torta de cereja em lata por 2 xícaras de cerejas frescas sem caroço com 3/4 C. de açúcar e 1 colher de sopa de farinha misturada. Em seguida, usei uma escumadeira para colocar as cerejas sobre a mistura de migalhas para evitar recebendo algo muito desleixado. Acabou perfeito. Rápido e fácil o suficiente para meus 4 anos. filha mais velha poderia até ajudar. Este é um goleiro! -24 de junho de 2004


1 lata (tamanho de 16 onças) de cerejas vermelhas sem caroço azedo
1 1/2 colher de sopa de amido de milho
4 colheres de chá de substituto do açúcar
1/2 colher de chá de extrato de amêndoa

COBERTURA
1/2 xícara de aveia em flocos de cozimento rápido
2 colheres de sopa de nozes picadas
1 colher de sopa de margarina derretida

Escorra as cerejas, reservando 3/4 de xícara de suco. Combine uma pequena quantidade de suco, amido de milho e açúcar na panela. Junte o suco restante. Cozinhe em fogo moderado, mexendo sempre até engrossar e ficar claro. Retire do fogo. Adicione as cerejas e extraia. Espalhe em uma assadeira de 20 cm.

COBERTURA: Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Misture a aveia e as nozes em uma tigela pequena. Adicione a margarina e misture bem com um garfo. A mistura ficará esfarelada. Polvilhe as cerejas com cobertura. Asse por 20 minutos ou até que a cobertura esteja dourada. Sirva quente ou gelado.


Variações em barras de torta de cereja

  • Coco & # 8211 Esta é uma maneira simples de dar um novo sabor às barras. O coco e as cerejas combinam perfeitamente.
  • Abacaxi & # 8211 Você também pode adicionar abacaxi a esta receita. Usei o abacaxi triturado para dar uma nova camada de sabor às barras. Você pode ser muito criativo e adicionar coco e abacaxi às barras alegres.
  • Chocolate Chips & # 8211 Você também pode adicionar gotas de chocolate a essas barras. Use minipotas de chocolate para uma textura melhor do que as de tamanho normal.

Posso fazer essas barras de aveia cereja sem glúten?

Como armazenar essas barras de cereja

Depois que as barras esfriarem, você pode armazená-las sobre a mesa ou na geladeira. A parte importante de armazenar essas barras é garantir que estejam protegidas do ar. Se for guardar as barras na assadeira, é importante tampar ou embrulhar com plástico. A outra maneira de armazenar as barras é movê-las para um recipiente hermético. Isso irá proteger as barras de ficarem obsoletas. As barras duram cerca de 3 a 5 dias quando armazenadas no balcão e uma semana quando armazenadas na geladeira.

Ingredientes para barras de miolo de cereja

  • açúcar
  • fermento em pó
  • farinha
  • manteiga doce sem sal
  • ovo
  • Extrato de baunilha puro
  • extrato de amêndoa
  • aveia em flocos à moda antiga
  • recheio de torta de cereja

Como fazer barras de cereja

Passo 1. Pré-aqueça a 350 graus.

Passo 2. Forre uma assadeira 9 & # 21513 com papel manteiga e reserve.

Etapa 3. Em uma tigela média bata o açúcar, o fermento e a farinha.

Passo 4. Corte a manteiga com um garfo ou os dedos até a mistura ficar esfarelada.

Etapa 5. Em uma tigela pequena, misture o ovo, a baunilha e o extrato de amêndoa.

Etapa 6. Misture lentamente a mistura de ovos na mistura de farinha / manteiga.

Etapa 7. Remova 1 1/2 xícaras da mistura de migalhas para outra tigela.

Etapa 8. Junte a aveia e reserve.

Etapa 9. Pressione a mistura de migalhas (sem aveia) delicadamente no fundo da assadeira.


Escolhendo as maçãs certas para fazer crumbles, tortas e batatas fritas

Escolher maçãs para uma receita crocante ou crumble pode ser complicado. Todo mundo tem seu favorito. Eu cresci com maçãs granny smith na receita de maçã crocante da minha mãe. Agora gosto de misturar e colocar alguns tipos diferentes.

Alguns dos meus favoritos são Golden Delicious, Fuji, Braeburn e Granny Smith.

A maçã errada pode realmente bagunçar qualquer crocante de maçã ou torta, então tome cuidado para não usar as maçãs McIntosh e Red Delicious, elas farão um ótimo molho de maçã, mas essa não é a textura que você quer em sua torta.


Para o recheio

Para o recheio, coloque as cerejas e os mirtilos em uma assadeira de 2 litros. Polvilhe a fruta com o agave, o suco de limão e a baunilha e mexa bem. Adicione a araruta por último. Reserve e deixe os frutos marinarem enquanto faz a cobertura.

Para a cobertura

Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoa e o sal. Em uma tigela menor, misture o óleo de semente de uva e agave. Misture os ingredientes molhados com os secos para formar a cobertura.

Pré-aqueça o forno a 350 graus.

Esfarele a cobertura sobre a mistura de frutas. Asse até que o recheio comece a borbulhar, cerca de 1 hora e 15 minutos. Descubra e leve ao forno mais alguns minutos até que a cobertura fique dourada. Retire do forno e sirva.


Cereja blueberry crumble

O verão é repleto de frutas fabulosas, mas uma das minhas favoritas seria as cerejas. Essas pequenas orbes & # 8211 além de provar para o Bruxas de Eastwick que eles poderiam se intrometer na vida de outras pessoas & # 8217s & # 8211são tão embaláveis, tão fáceis de comer comidinhas e simplesmente tão deliciosas. Mantenha guardanapos à mão e o suco, infelizmente, manchas.

Depois de colocar 3 quilos de cerejas em busca da versão perfeita do crumble, imaginei & # 8211 criando cenas de respingos que rivalizam Dexter& # 8216s & # 8211Eu finalmente consegui. Levou apenas 3 tentativas reais no mesmo projeto & # 8211galeria quando você considera isso bom apetite cozinhas de teste de revistas podem fazer até uma dúzia de tentativas de uma receita & # 8211, mas isso me deixava louco e eu tinha que descobrir.

A busca em si era muito Cachinhos Dourados: cobertura perfeita, mas o recheio era muito duro, recheio perfeito, mas a cobertura afundou nele e ficou muito macia finalmente, apenas certo. E aprendi um pouco ao longo do caminho: como que as cerejas fazem uma grande bagunça e que liberam muito mais suco do que as maçãs e peras mais firmes que I & # 8217m geralmente transformam em migalhas. Achei isso problemático no início & # 8211 o que eu faço com todos esses líquidos? & # 8211 e então abracei. Isso só vem com o território.

Optei por não usar nenhum espessante neste crumble. Você provavelmente poderia adicionar uma colher de chá de amido de milho às cerejas e mirtilos antes de assar, mas eu gosto do sabor mais limpo sem ele. A melhor parte? Sua cobertura crumble vai ficar crocante. Não há nada pior do que levar um prato para uma festa e vê-lo ficar aquém das expectativas devido a uma transformação no caminho. No verão passado, tentei levar um crumble de mirtilo para o Big Summer Potluck. As sobras não viajaram bem para casa, pois a cobertura se transformou em mingau. Que nojo. Usando todas as nozes para a cobertura, não há necessidade de se preocupar em amolecer. E mesmo que afunde no seu recheio, adiciona uma grande dimensão de sabor para o que agora se torna mais adequado para uma cobertura de sorvete. Está tudo bem.


Crock Pot Cherry Crisp

Portanto, posso ficar um pouco animado quando vir uma sobremesa de cereja, e se você não conseguir perceber. Então, quando me deparo com uma ótima receita como esta Crock Pot Cherry Crisp, eu ligo assim que vejo para que a irmã mais velha não faça para compartilhar com você. & # 128521

Como mencionei antes, tenho um pouco de dificuldade em fazer qualquer tipo de crumble. Fiquei um pouco intimidado com a cobertura dessa receita. Devo admitir que desisti de tentar cortar a manteiga com dois garfos. Não sou bom em TUDO, então definitivamente não tinha tempo para isso. Então, eu apenas cavei com minhas mãos e, vejam só, funcionou desta vez! Realmente funcionou! Uau! Talvez eu consiga derrubar essa coisa de crumble, afinal!


Receita fácil de cereja crumble

Uma Receita Fácil de Cereja Crumble para uma sobremesa mais saudável que está repleta de frutas frescas do verão! Com uma crosta de aveia integral e uma cobertura crocante que é tão boa que você nem vai acreditar que é açúcar refinado grátis!

Se você se encontrar com uma superabundância de cerejas (ou qualquer fruta de verão, por falar nisso), esta receita de crumble mais saudável está aqui para salvar o dia! Uma mordida e você será fisgado - você não vai querer fazer suas batatas fritas de verão de outra maneira!

No fim de semana passado, as crianças e eu fomos ao mercado do fazendeiro e compramos um saco enorme de cerejas. As crianças ajudaram-me a escolher as cerejas e a colocá-las no saco, o que resultou… muitas cerejas!

Pedi sugestões em nosso grupo no Facebook (inscreva-se aqui!) Sobre o que fazer com aquelas cerejas, e alguns de vocês deixaram algumas ideias realmente boas. Decidi fazer esta Receita Fácil de Crumble de Cereja porque uma boa receita de crumble de frutas é uma necessidade nos meses de verão. Especialmente se estiver carregado com cobertura crocante de aveia de bordo!

Quando dei minha primeira mordida neste crumble de cereja, não pude acreditar como era bom. Quando sobremesas mais saudáveis ​​são tão saborosas, você não vai perder o açúcar extra!

Eu não adicionei nenhum adoçante ao meu recheio de cereja, porque as cerejas eram muito doces por conta própria. Se você quiser um recheio mais doce, pode misturar um pouco de açúcar com as cerejas.

A aveia se desfaz duplamente como uma crosta inferior e uma cobertura crocante. É feito com apenas 5 ingredientes: aveia, farinha de trigo integral, sal, manteiga e xarope de bordo puro. Combine isso com o recheio de cereja e você precisará de apenas 7 ingredientes no total para fazer esta receita fácil.

Se você é tão louco por cobertura de crumble quanto eu, também vai adorar minha torta de cereja.

Eu uso meu pitter de cereja para tornar o processo de descascar as cerejas muito rápido e fácil. Se você não tiver um, ele definitivamente vale o preço baixo. Usamos o nosso constantemente no verão! Você pode assistir ao vídeo da receita abaixo para ver como é fácil de usar.

Esta receita de crumble será útil para potlucks de verão e churrascos nos próximos meses. Como é tão fácil de fazer (veja o vídeo abaixo), você pode prepará-lo rapidamente. Todos vão adorar esta sobremesa de frutas frescas!

Esta receita funcionaria bem com muitas frutas de verão. A seguir, quero tentar fazer com morangos e pêssegos. Se você adora sobremesas de frutas de verão, experimente também minhas Barras de Aveia com Morango e Crisp de Apricot.


1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de água fria
1 lata (tamanho de 21 onças) de recheio de torta de cereja
1 crosta de torta (tamanho 9 ")
1/2 xícara de aveia de cozimento rápido
1/4 xícara de farinha
1/4 xícara de açúcar mascavo
1/4 xícara de manteiga

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Em uma tigela, misture o amido de milho e a água até ficar homogêneo. Junte o recheio da torta até ficar bem misturado. Despeje o recheio da torta de cereja na crosta da torta.

Em outra tigela, misture a aveia, a farinha, o açúcar mascavo e a manteiga. Misture até formar uma mistura de migalhas. Polvilhe uniformemente sobre o recheio da torta.

Coloque a torta no forno e leve ao forno a 350 graus F por 30-40 minutos ou até que borbulhe no centro.

Retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar e servir. Guarde as sobras em um recipiente coberto na geladeira.


Cereja amêndoa crumble

Crumble de cereja feito com cerejas frescas, aveia e amêndoas… !! Crocante por cima n Suculento por dentro & # 8230 Uma deliciosa sobremesa de frutas & # 8230!

O verão está chegando ao fim e você já pode encontrar vestígios de outono aqui e ali com o verde lentamente virando laranja e amarelo. Este verão foi tão agitado e repleto de festivais e celebrações, mas o tempo voou tão rápido que eu senti que não tinha o suficiente. Portanto, antes do outono começar, eu gostaria de saborear cada pedaço desta temporada e aproveitar as últimas semanas de calor. Nada melhor do que uma adorável sobremesa com uma deliciosa fruta de verão ... um Cherry Crumble!

Cobblers, Crips / Crumbles são um meio maravilhoso de fazer sobremesas com frutas de verão, pois exige um esforço mínimo, especialmente ao servir uma grande multidão. No ano passado eu fiz um Cobbler de Trigo Integral e um Cobbler de Pêssego, ambos ficaram ótimos. Mas depois de experimentar esta receita, acho que agora Cherry Crumble é a minha nova favorita! O suculento açúcar mascavo com cerejas adoçadas e a crosta crocante com aveia e amêndoas tornam-no verdadeiramente delicioso.

Adoro experimentar diferentes receitas de cobbler & amp crumble, mas com a maratona de panificação em que estive nos últimos meses, tive de adiá-la. Agradeço a Shyam por me lembrar de postar esta receita, e finalmente consegui antes do verão terminar.

Então, o que é um crumble, na verdade? Crumbles ou Crisp são frutas cozidas com cobertura feita com farinha, manteiga e açúcar, que é basicamente esfarelada e crocante. A melhor parte de um crumble é que você pode personalizá-lo de um milhão de maneiras:

  1. Use qualquer fruta de verão como cereja, amoras, ameixa, pêssego, maçã ou ruibarbo.
  2. Substitua a farinha por farinha de trigo integral, farinha de tapioca ou farinha de amêndoa.
  3. Varie as coberturas com sua escolha de aveia, cereal ou coco ralado.
  4. Varie suas coberturas de nozes com amêndoas, nozes ou nozes.

Aproveite esta sobremesa… !!

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