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O papagaio na panela

O papagaio na panela

O site abre nosso site.

Alegria, bom ânimo, turma da farinha, receitas do 10º ano e do lúpulo, tem um papitoi colorido que te enlouquece de holla, holla, holla; ele vem rápido e põe o nariz onde você lê, você acessa alguma coisa e ele percebe que te promete um verão dos sonhos, ele te segue se você for bom..eee .... não pode ser assim ...

Você pensa rapidamente sobre o que fazer.

Contato Epu '... ela não tem tempo, ela fica com o bebê, Ela ... ela tem que terminar o copo com pepsi, ..Nadina ... faz merengues com o Bebe ... Ina, elimina o alecrim' , Chefe ... ele está ocupado com as diretrizes :))) ... então você pega o lindo papagaio e queime vivo.

Isso garante a preservação de uma cor apetitosa.

Coloque bem uns canudos, pegue um fósforo, acenda o fogo, coloque a panela e coloque o papagaio

Tempere com algumas flores coloridas e o jantar está pronto.


Pizza preparada na frigideira

Desde que a panela entrou na minha cozinha Dominated Stone Pan 28 cm, da AloShop, o primeiro pensamento foi tentar um pizza frita, bom e rápido, com carne de porco defumada e outros ingredientes complementares.

É simplesmente maravilhoso uma panela assim com um revestimento antiaderente especial com efeito de pedra quente, que ajuda a distribuir o calor uniformemente por toda a superfície das panelas.

Não requer lubrificação com graxa, os alimentos não grudam e são muito mais duráveis ​​e resistentes a riscos, graças a este revestimento.

Eles são ideais para uso em fogões a gás e de indução, elétricos ou cerâmicos.

E outro aspecto importante é limpá-los com muita facilidade.

Como resultado, esta frigideira já se tornou a minha preferida na cozinha.

PS: essas panelas também são utilizadas pelos concorrentes da mostra Chefs no Knives e eles se dizem muito satisfeitos com elas.

E para isso pizza frita na frigideira, com carne de porco defumada, para além do facto de ter ficado pronta em no máximo 15 minutos, gostei muito do aspecto da bancada, ligeiramente crocante por fora e muito fofa por dentro.


Pizza na panela

Tive algumas hesitações em relação à receita da pizza na assadeira, para mim a pizza é única e boa, nomeadamente a que foi assada no forno, mas depois de experimentada posso dizer-vos duas coisas que fica pronta em 15 minutos e é muito boa: )

Ingredientes para uma pizza com diâmetro de 26 cm:

  • 1 ou
  • 3 colheres de sopa de iogurte
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1,5 colheres de sopa de óleo
  • 7-8 colheres de sopa de farinha
  • 1/2 saqueta de fermento em pó (coloquei uma colher de chá ralada)
  • cerca de 50g de manteiga para untar a panela

1. Misture o ovo com o iogurte e o óleo, depois acrescente o sal e a farinha misturada com o fermento em pó. A massa é semelhante em consistência à das panquecas, não muito fluida (talvez a imagem ajude).

2. Unte uma assadeira com manteiga (que deve ter tampa) e despeje a massa nela. Unte com molho de tomate, polvilhe com manjericão e acrescente o que gostamos de presunto, cogumelos, pimentão, cebola, azeitona e queijo.

3. Tampe e cozinhe por 10 minutos sem remover a tampa. Não tenha medo de que não queime. Depois de 10 minutos (deixei 12 na ideia de que em 2 minutos a panela esquenta porque minha panela é de ferro fundido) pegamos a tampa e examinamos a pizza com uma espátula.

Se estiver um pouco vermelho, tudo bem, pode deixar sem tampa por mais um minuto. Se começar a soltar fumaça, é o banheiro, vá para outra comida :).

Transfira para um prato e sirva. Gostamos e pedimos para repetir.

A receita é retirada do blog de Luminita Sunar, O patratica din Turcia mea, com agradecimento :)

Fotos com uma receita experimentada por leitores

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Tartes fritas

Muito rápido para preparar tortas na assadeira. Você precisa de maionese!

1. Em uma xícara de água morna, dissolva o fermento com o açúcar e o sal. Faça um buraco na farinha peneirada e coloque a maionese, que é coberta com um pouco de farinha. Deixe por 5-10 minutos e comece a amassar, adicionando água morna.

2. Sove até que a massa saia das mãos, cubra com um guardanapo e deixe levedar por uma hora.

3. Em seguida, corte pedaços de massa do tamanho de uma laranja, espalhe levemente cada pedaço e coloque o queijo misturado com endro picado na metade. Ele se dobra como uma carteira.

4. Em óleo quente, frite todas as tortas comidas quentes ou frias.

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Sobre Bratkartoffeln & # 8211 dicas e sugestões úteis

Na Alemanha e na Áustria, comi esses Bratkartoffeln muitas vezes como acompanhamento de bifes ou schnitzels. Basicamente, são postas fatias de batata frita na frigideira às quais se juntam cebolas e um pouco de carne defumada (costela, kaiser). Algumas receitas incluem batatas cozidas, outras batatas cruas.

As poucas dicas para o sucesso dessa receita são:

  • variedade de batata: batatas fritas especiais ou saladas ("sabonetes", não farinhentas) são usadas para preservar sua forma e textura
  • Ferva as batatas com a casca em água salgada
  • as batatas cozidas e descascadas são cortadas em rodelas de aprox. 0,5 cm ou em cubos com um lado de 2-3 cm
  • panelas muito largas são usadas nas quais as batatas têm espaço para ficar em uma única camada, não grudem na pilha & # 8211 para obter um escurecimento uniforme
  • a gordura tradicionalmente usada em Bratkartoffeln é Butterschmalz & # 8211, ou seja, manteiga clarificada (derretida, decantada e solidificada por resfriamento) ou uma mistura de óleo com manteiga (às vezes com banha)
  • trabalhe em fogo alto para obter a crosta ruminal específica para esta preparação
  • não misture na frigideira durante os primeiros 5-6 minutos porque a crosta vermelha específica destas batatas já não se forma!
  • a carne defumada (cubos) pode ser colocada na panela desde o início, mas sobre a camada de batata
  • coloque as cebolas depois de virar as batatas na panela (para que não queimem)

Se você seguir essas dicas, vai comer as melhores batatas fritas alemãs assadas ou Bratkartoffeln!

Das quantidades abaixo resulta 2-3 porções de Bratkartoffeln. O tempo de cozimento de 10 minutos é o tempo de fritura e não inclui o tempo de cozimento das batatas com casca (aprox. 40-45 minutos). Você pode usar batatas cozidas do dia anterior.


Pizza preparada na frigideira

Desde que a panela entrou na minha cozinha Dominated Stone Pan 28 cm, da AloShop, o primeiro pensamento foi tentar um pizza frita, bom e rápido, com carne de porco defumada e outros ingredientes complementares.

É simplesmente maravilhoso uma panela assim com um revestimento antiaderente especial com efeito de pedra quente, que ajuda a distribuir o calor uniformemente por toda a superfície das panelas.

Não requer lubrificação com graxa, os alimentos não grudam e são muito mais duráveis ​​e resistentes a riscos, graças a este revestimento.

Eles são ideais para uso em fogões a gás e de indução, elétricos ou cerâmicos.

E outro aspecto importante é limpá-los com muita facilidade.

Como resultado, esta frigideira já se tornou a minha preferida na cozinha.

PS: essas panelas também são utilizadas pelos concorrentes da mostra Chefs no Knives e eles se dizem muito satisfeitos com elas.

E para isso pizza frita na frigideira, com carne de porco defumada, para além do facto de ter ficado pronta em no máximo 15 minutos, gostei muito do aspecto da bancada, ligeiramente crocante por fora e muito fofa por dentro.


Pizza frita e # 8211 receita rápida e fácil para casa

A pizza, o prato italiano que todos adoptámos muito rapidamente, é um dos pratos mais consumidos. Muitos de nós comemos no restaurante, sem saber que a receita é extremamente simples e que você pode fazer em poucos passos em casa. Ensinamos uma receita deliciosa: pizza frita na frigideira!

Como fazer pizza na frigideira em casa!

A pizza frita na frigideira é uma solução prática quando pretende preparar algo saboroso mas rápido. Você deve saber que a receita é muito simples, só é aconselhável seguir os passos abaixo. Veja como fazer pizza em uma panela:

Misture, em uma tigela, todos os ingredientes para a bancada, até obter uma massa macia, mesmo líquida e homogênea.

Aqueça a panela em fogo médio, adicione um pouco de óleo e despeje a massa.

Coloque os recheios escolhidos por cima (essa é a beleza da receita, é tão versátil que você sempre pode fazer diferente, para não se cansar disso). Você pode escolher um camarim de acordo com suas preferências ou o que você tem na geladeira naquele momento. Tampe e deixe a pizza assar na assadeira, em fogo baixo ou médio.

Quando o topo estiver dourando nas pontas e o queijo bem derretido, coloque a panela no fogo, corte a pizza ainda quente e pronto!

Receita de pizza em ritmo acelerado

Você sabia que é tão fácil fazer pizza na frigideira?

Recomendamos que experimente e desejamos bom apetite!

Outras deliciosas receitas de pizza:

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Ingredientes para truta com cuscuz de couve-flor:

  • 360-400 gramas de filé de peixe
  • 400 gramas de couve-flor, pesada sem folhas e costas
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 pimenta verde
  • 1 folha de louro fresca
  • 1 ponta de faca de açafrão
  • 1 colher de chá de cominho
  • 1 pó de coentro de ponta de faca
  • 2 cápsulas de cardamomo
  • 1 colher de chá de sementes de mostarda
  • 1 colher de chá de pimenta doce
  • 1 ramo de salsa ou coentro verde
  • 80 gramas de pimenta vermelha
  • 100 gramas de grão de bico, fervido e escorrido
  • suco de 1/2 limão
  • 5 colheres de sopa de óleo vegetal
  • sal e pimenta

Prepare a truta em uma panela com cuscuz de couve-flor

1. Embora muitos afirmem que as trutas não têm escamas, eu ainda teimosamente raspo bem a pele delas com uma faca. Surpresa ou não, cada vez consigo arrancar de sua pele o que se vê na imagem abaixo. :) Imediatamente após esta operação, enxáguo bem o peixe e depois limpo com um guardanapo de papel absorvente e posso começar a enfiar.

2. Corte no dorso do peixe acima da coluna e continue para dentro ao longo das espinhas. Destaque o filé nas guelras e na cauda. É modelado, cortando as barbatanas. Repita a operação no lado oposto da truta. Extraia com uma pinça dos filés os restantes ossos da carne, cujas cabeças pontiagudas serão sentidas quando passarmos os dedos pela superfície da carne.

3. Tempere os filés de truta com sal e pimenta e reserve, cobertos com película aderente, à temperatura ambiente. Como qualquer carne, o peixe precisa de um período de & # 8222aclimatação & # 8221 antes de ser cozinhado, caso contrário, ele vai entortar e virar na frigideira.

4. Dependendo do tamanho, os filetes de truta podem ser cortados em dois pedaços menores e a casca pode crescer facilmente com uma faca muito afiada. Cuidado, os entalhes não devem ser muito profundos, a truta é um peixe delicado.

Cuscuz couve-flor

5. Portanto, a minha guarnição preferida para este prato é esta couve-flor preparada de uma forma mais especial. Antes de começarmos com o cuscuz de couve-flor, é bom ter tudo pronto: a couve-flor partida em cachos é processada pelo robô na função de pulso até obter grânulos de 1-2 mm, a pimenta, o pimentão verde, a cebola e a salsa, pique finamente, escorra o grão de bico e pique o alho.

6. As especiarias (pos. 7-12 da lista de ingredientes) são finamente esmagadas no pilão até obter um pó homogéneo. Numa frigideira grande, aqueça 3 colheres de sopa de azeite e acrescente as especiarias, a pimenta verde, o alho e a folha de louro. Frite juntos por apenas um minuto, adicionando imediatamente a cebola e o pimentão vermelho.

7. Depois que o pimentão vermelho e a cebola amolecerem (2-3 minutos), adicione a couve-flor e o grão-de-bico à frigideira. Cozinhe a couve-flor, mexendo sempre, de preferência em uma panela, e adicione 2 a 3 colheres de sopa de água.

8. A couve-flor não cozinhe por mais de 4-5 minutos, até amolecer um pouco. No final, adicione o suco de limão, sal e pimenta a gosto e salsa verde picada. Misture bem e retire do fogo, mantendo quente.

Cozinhar trutas em uma panela

9. Para cozinhar esta truta em uma panela, aqueça uma panela em fogo médio e adicione as 2 colheres de sopa restantes de óleo. Passe um guardanapo no lado da pele do peixe e coloque-o na frigideira com a pele para baixo. Mantenha a truta na frigideira com a pele voltada para baixo por 4-5 minutos, até começar a clarear nas bordas.

10. Vire o peixe com a carne e cozinhe por no máximo 1 minuto. Assim, obterá uma pele muito crocante e uma carne suficientemente cozida, mas ao mesmo tempo suculenta e saborosa. Retire a truta da frigideira e coloque a pele virada para baixo sobre os guardanapos de cozinha para retirar o óleo restante da superfície.

SERVIR

Coloque o cuscuz de couve-flor e o peixe em pratos e sirva imediatamente. Como molho fiz uma emulsão de salsa, suco de limão, um pouco de alho e azeite de oliva, coloquei no liquidificador, mas você também pode servir o peixe com um pouco de limão.

É um prato rápido e saboroso e vale a pena experimentar. Bom trabalho e ótimo apetite!


1. Receitas que você pode preparar em menos de 10 minutos

Smoothie com framboesa e aveia

A primeira receita abre o dia - trata-se de um preparo para o café da manhã, que fica pronto em poucos minutos e que te dá energia por muitas horas, graças à combinação de cereais e frutas.

  • 150 g de framboesas
  • 1 banana fatiada
  • 120 ml de leite de amêndoa sem açúcar
  • 50 g de aveia
  • 200 g de iogurte desnatado
  • 1 colher de chá de xarope de bordo

Nada mais simples: todos os ingredientes anteriores são misturados em uma tigela ou jarro com a ajuda da batedeira vertical, após o que a bebida está pronta para ser degustada.

Torrada de abacate e ovo

Um lanche com alto valor nutritivo, também indicado para o café da manhã

  • 2 fatias de torrada
  • um abacate copta
  • 2 ovos
  • meio limão
  • sal

O abacate é cortado ao meio e esmagado até obter uma pasta, que misturamos com um pouco de sal e sumo de limão. Com essa massa, unte as fatias de pão, depois coloque os ovos fritos por cima na frigideira, ou na fritadeira com ar quente em vez de óleo.

Omelete de queijo de cabra

Um lanche rápido, saboroso e farto, que não leva mais de 10, no máximo 15 minutos, para ficar pronto. A receita foi elaborada de forma a obter 4 porções.

  • 8 ovos grandes
  • pimenta salgada
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 120 g de queijo de cabra esfarelado
  • 4 cebolinhas cebolinhas
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre de vinho
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 6 xícaras de rúcula
  • uma pequena varinha aquecida

Misture os ovos, ½ colher de chá de sal e ½ colher de chá de pimenta em uma tigela e adicione um pouco de água. Paralelamente, aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio e frite os ovos por 2-3 minutos. Em seguida, polvilhe o queijo e a cebolinha por cima, picadinha, e dobre a omelete duas vezes, das bordas para o centro, depois corte em 4 pedaços iguais.

À parte, misture o azeite, o vinagre e a mostarda com uma pitada de sal e um pouco de pimenta e despeje o molho sobre a rúcula. Sirva com a baguete aquecida.

Salada de frango com abacate e pepino

Uma combinação tão simples quanto saborosa e saudável, à base de peito de frango e abacate.

  • uma xícara de soja
  • 1 peito de frango
  • ¼ pepino descascado
  • ½ abacate
  • de suco de limão
  • 2 colheres de chá de azeite
  • 1 colher de chá de sementes sortidas
  • Alface verde

Primeiro, ferva a soja por cerca de 3 minutos, depois deixe-a com o peito de frango e o pepino em uma tigela. No liquidificador, misture o miolo do abacate, um pouco do suco de limão e o azeite de oliva e, em seguida, adicione essa mistura sobre o conteúdo da tigela.

Em um prato, estenda algumas folhas de alface, acrescente a mistura preparada na tigela de cima e, no final, polvilhe algumas sementes sortidas e um pouco do suco de limão restante.


Vegetais fritos

Eu amo vegetais em qualquer forma. A preparação que apresento para vocês hoje é uma das minhas preferidas, pois é super rápida, com um resultado delicioso. Além disso, é um enfeite sem laticínios e sem carne, perfeito para quem faz jejum.
Se você gosta de vegetais mais macios, deixe-os no fogo por mais alguns minutos. Gosto deles mais crocantes, então nem salguei na hora do cozimento, para não deixarem água. Você pode escolher qualquer combinação de vegetais que desejar, calcule cerca de 200-250 g por porção.

  • 1 berinjela (250 g)
  • 100 g de cogumelos
  • 1 cebola pequena
  • 1 capsicum
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 dente de alho

Berinjela para cortar em cubos, pimentão e cebola, tiras e cogumelos, fatias mais grossas.

Aqueça o óleo em uma panela mais funda (uma wok é melhor), adicione os vegetais e leve ao fogo alto por até 5 minutos. Mexa ocasionalmente para dourar uniformemente.

No final adicione o alho amassado, o sal e desligue o fogo.

Sirva imediatamente, mas são extraordinariamente bons e frios (se esfriarem).

TOTAL: 510 gramas, 382,4 calorias, 6,9 proteínas, 31 lipídios, 27,5 carboidratos, 11,9 fibras
Fonte: http://calorii.oneden.com

Nota: esses cálculos são aproximados. Se você segue uma dieta rígida, recomendo que faça seus próprios cálculos, a partir dos produtos de concreto usados.

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