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Sobremesa rosquinhas fofas, jejum

Sobremesa rosquinhas fofas, jejum



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Numa amassadeira deita-se a farinha misturada com sal, e na cavidade formada no meio dela colocam-se: fermento amassado, açúcar, baunilha e casca de limão ralada. Adicione água quente, aos poucos, até que o açúcar e o fermento se dissolvam, depois acrescente a farinha, aos poucos, sempre adicionando água quente, aos poucos, para que a massa resultante fique macia e elástica. Incorpore as 3 colheres de sopa de óleo de cada vez e amasse a massa até que fique antiaderente.

Cubra a massa com um guardanapo limpo e aqueça, em local afastado das correntes de ar frio, até dobrar de volume.

Quando a massa crescer, coloque na tábua polvilhada com a farinha branca, sove um pouco mais para soltar o ar e ficar mais firme, depois divida em dois pedaços.

De cada pedaço de massa espalhe uma folha de 1-1,5 cm de espessura e corte em rodelas com um formato especial.

Frite os donuts em fogo baixo em óleo pré-aquecido, dourando-os bem dos dois lados.

Depois de dourar, pegue os donuts com uma espátula, deixe por 1-2 minutos sobre papel toalha para deixar o excesso de óleo, depois polvilhe com açúcar de confeiteiro misturado com baunilha.

Eles são muito bons, especialmente quentes.

1

Para que a massa fique boa, todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente.

2

Use água morna, para amassar, não quente, para que a massa não corra.

3

A massa cresce rapidamente, se mantida aquecida, protegida das correntes de ar frio.

4

Antes de cortar os donuts, a massa deve ser amassada um pouco, para perder volume, para ficar mais firme.

5

Antes de fritar os donuts, aqueça bem o azeite.

6

Frite os donuts em fogo baixo, em óleo suficiente, para que não queimem, mas fiquem dourados.

7

Os donuts vão ficar mais gostosos se os virar na assadeira e não os deixar no mesmo lugar.

8

Segure os donuts em papel absorvente por 1-2 minutos para remover o excesso de óleo.

9

Adicione a baunilha ao açúcar de confeiteiro para deixar os donuts mais perfumados e apetitosos.


Como fazer donuts com bicarbonato de sódio

Quer você esteja acostumado a jejuar o resto do ano, não apenas durante jejuns importantes, quer tenha uma dieta baseada em vegetais, você deve experimentar a receita de donut de bicarbonato. Além dos ingredientes que retiram leite e ovos da lista, esses donuts são uma alternativa para os momentos em que você não tem fermento em casa. Satisfaça o seu doce apetite com esta sobremesa saborosa e fácil de preparar. As sobremesas são extremamente fáceis de preparar, por isso são ideais para as noites com os amigos. Você definitivamente vai impressionar seus convidados com este doce.

Receita de donut de bicarbonato de sódio

Ingrediente:

  • 200 g de margarina
  • 240 ml de leite de soja
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 550 g de farinha
  • 300 g de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • uma pitada de sal

Método de preparação:

Comece derretendo a margarina com o leite de soja em uma panela. À parte, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal. Na próxima etapa, despeje os ingredientes líquidos sobre os secos e certifique-se de misturá-los bem. No final, você obterá uma massa pegajosa. Para dar forma aos donuts, você precisa de 1 a 2 colheres de chá da composição e espalhe sobre uma superfície onde polvilhou um pouco de farinha de antemão. Você pode colocar uma colher de chá de geléia ou geléia dentro, ou creme de cacau.

Em seguida, enrole as pontas da massa em volta do recheio para que grudem bem. Cuidado para que eles não saiam ao colocá-los na frigideira, frite-os. Frite os donuts em banho de óleo por alguns segundos, garantindo que os dois lados estejam bem dourados, até que os donuts fiquem dourados. Para evitar o excesso de óleo, retire os donuts em um guardanapo e deixe-os descansar um pouco. Você pode polvilhar açúcar de confeiteiro no final para um look extra. Podem ser servidos como tal ou com calda de chocolate, ou com compota ou compota, conforme a preferência.


Donuts em jejum & # 8211 uma receita que você usará com frequência!

Hoje apresentamos a você, caro amante de pratos deliciosos, uma boa receita de donut. A sobremesa está em jejum & # 8211 é feita com água e farinha peneirada. Você receberá donuts apetitosos, com uma crosta dourada e crocante por fora e fofa por dentro. Você provavelmente já se perguntou como esses donuts ficam apetitosos e fofos. A receita abaixo é muito boa. A iguaria é tão gostosa que você sempre vai querer usar apenas esta receita.

INGREDIENTES

& # 8211 3 colheres de sopa de óleo vegetal

& # 8211 20 g de fermento fresco

& # 8211 4 copos de farinha peneirada

& # 8211 400 g de óleo vegetal para fritar

Observação: Vejo Medição de ingredientes

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

1. Dissolva o fermento, o sal e o açúcar em água morna. Deixe a mistura por 10-15 minutos e, em seguida, adicione 3 colheres de sopa de óleo vegetal.

2. Peneire a farinha e coloque aos poucos na tigela com o fermento dissolvido. Sove a massa por pelo menos 10 minutos.

3. Cubra a massa na tigela com uma toalha e deixe por 40 minutos em local aquecido.

4. Unte as mãos com óleo vegetal e sove um pouco mais a massa. Divida a massa em 6 partes iguais.

5. Dê à massa uma forma cilíndrica e corte-a em rodelas. Faça um buraco em cada rodada para obter donuts.

6. Frite os donuts em uma panela quente com óleo vegetal, dos dois lados, em fogo médio, até dourar bem.

7. Disponha os donuts em um prato forrado com uma toalha de papel para evitar o excesso de óleo.

8. Coloque os donuts apetitosos em um prato e decore com açúcar de confeiteiro. Sirva com muito prazer a apetitosa sobremesa, acompanhada de uma xícara de chá ou café.


Veja também ... Receita de jejum negro

ingredientes

Ingredientes de bancada:

  • 2 xícaras de farinha, uma xícara e meia. de água mineral
  • dia. xícara de óleo, 1 pote de geléia de ameixa
  • 100 g de açúcar, 1 saqueta de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de cacau

Ingredientes do glaze:

  • 3 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de cacau
  • uma colher de sopa de óleo, 3 colheres de sopa de água
  • coco para polvilhar sobre a cobertura

Como é preparado?

Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o cacau peneirado e, aos poucos, adicione o óleo e a água mineral e mexa vigorosamente com um batedor.

Adicione a geléia e misture bem com o alvo, despeje a composição em uma forma de cerâmica ou resistente ao calor (30 × 20 cm). Eu também usei papel manteiga. Deixe no forno a 170 graus até dourar e passar no teste do palito. (cerca de 25-30 minutos).

Para a cobertura, coloque o cacau com o açúcar em uma tigela, misture e acrescente a água e o óleo. Deixe no fogo e ferva até que a cobertura atinja a consistência desejada. Despeje a cobertura sobre o bolo. Quando esfriar, adicione flocos de coco.


  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 270 ml de leite doce (um copo, não muito grande)
  • 60 gramas de açucar
  • 25 gramas de fermento fresco
  • 40 gramas de manteiga 80% de gordura (2 colheres de sopa de manteiga)
  • 2 peças de ovos
  • 15 gramas de rum (uma colher de sopa ou na ausência de rum, conhaque)
  • 5 gramas de sal de cozinha (uma colher de chá ralada)
  • 2 gramas de essência de baunilha (meia colher de chá)
  • 1 litro de óleo de girassol (para fritar ou banha)
  • 40 gramas de açúcar baunilha em pó (duas colheres de sopa polvilhadas)

Você pode adicionar casca de limão ralada para um sabor extra.

Se gostou de donuts, pode experimentar a receita de papanasi frito fofinho, a receita aqui.


Veja como fazer os donuts mais fofos em jejum: A receita que você deve experimentar durante a Quaresma

Veja como fazer os donuts mais fofos em jejum: A receita que você deve experimentar durante a Quaresma

POST donuts. Se quiser preparar uma sobremesa saborosa e fácil de preparar, sugerimos que experimente esta receita de donut. Aromático fofo, perfeito para entes queridos.

FONTE: REALITATEA.NET

AUTOR: REALITATEA.NET

POST donuts. INGREDIENTE:

500 g de farinha
200-250 ml de água morna
50 ml de óleo de girassol
7 g de fermento seco
3 colheres de sopa de açúcar refinado
Essência de baunilha
casca de limão
açúcar de baunilha em pó
sal

POST donuts. MÉTODO DE PREPARAÇÃO

1. Misture a farinha peneirada com meia colher de chá de sal, açúcar refinado e fermento seco.

2. Aos poucos, despeje a água morna, a essência de baunilha e a casca de limão (ou laranja) a gosto e sove a massa até que fique levemente pegajosa, mas homogênea.

3. Incorpore o óleo e amasse mais até grudar em suas mãos. Cubra com uma toalha úmida e deixe a massa do donut crescer por 60-90 minutos ou até dobrar de volume.

4. Coloque a massa sobre a mesa untada com óleo e amasse para tirar o ar. Espalhe as folhas grossas adequadas e corte as formas desejadas (seja com a forma ou com a boca de um copo).

5. Deixe-os crescer por 30 minutos e frite esses donuts fofinhos em óleo quente. Retire-os em um guardanapo absorvente e polvilhe com açúcar de baunilha.

Segredo. Para o sucesso da massa dos donuts fofinhos em jejum, use todos os ingredientes na mesma temperatura. Bom apetite!


POSTAR receita de donut fofo! Quais ingredientes você precisa?

Se lhe apetecer algo durante a Quaresma, preparámos uma receita de donuts fofinhos de jejum, que também são fáceis de fazer.

Com a ajuda desta receita você obterá os donuts mais fofos e saborosos, sem usar ingredientes caros. Com esta sobremesa você fará as delícias de toda a família e continuará a prepará-la mesmo depois do jejum. Aqui estão os ingredientes de que você precisa para preparar esses donuts em jejum!

Ingrediente:

- meio quilo de farinha branca
- 200 ml de água
- 50 ml de óleo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- um sachê de açúcar de baunilha
- uma colher de sopa de essência de baunilha
- 25 gramas de fermento fresco
- uma pitada de sal
- óleo para fritar
- açúcar em pó

Leia na próxima página como preparar e fazer rosquinhas fofas!


É assim que você faz os donuts mais fofos em jejum

DINHEIROS DE QUARESMA FEATHED. Fritos em azeite ou no forno, os donuts são uma sobremesa rápida e deliciosa. Eles são macios, fofos, baratos e fáceis de fazer. Aqui está a receita:

INGREDIENTES:

50 ml de óleo de girassol

COMO PREPARAR PONTAS

1. Misture a farinha peneirada com meia colher de chá de sal, açúcar refinado e fermento seco.

2. Aos poucos, despeje a água morna, a essência de baunilha e a casca de limão (ou laranja) a gosto e sove a massa até ficar levemente pegajosa, mas homogênea.

3. Incorpore o óleo e amasse mais até grudar em suas mãos. Cubra com uma toalha úmida e deixe a massa do donut crescer por 60-90 minutos ou até dobrar de volume.

4. Coloque a massa na mesa untada com óleo e amasse para tirar o ar. Espalhe as folhas grossas adequadas e recorte as formas desejadas (seja com a forma ou com a boca de um copo).

5. Deixe-os crescer por 30 minutos e frite esses donuts fofinhos em óleo quente. Retire-os em um guardanapo absorvente e polvilhe com açúcar de baunilha.

DICA: Para o sucesso da massa de donuts fofinhos em jejum, use todos os ingredientes na mesma temperatura. Bom apetite!


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